紫薯红枣粥的做法 紫薯红枣粥怎么做才好吃
紫薯红枣营养价值都很高,将紫薯红枣它们互相搭配,就成了很好的补血食疗方。你了解紫薯红枣粥要怎么做才好吃吗?下面,学习啦小编来为你介绍紫薯红枣粥的做法。
紫薯红枣粥的制作食材
紫薯红枣粥的做法步骤
1.准备一碗剩米饭和一根紫薯。
2.紫薯去皮后切大块。
3.把剩米饭倒入电压力锅中。
4.把切块的紫薯倒入锅中。
5.加入几粒大红枣入锅中。
6.加入适量的水。
7.盖上压力锅接通煮粥键,煮熟即可。
红枣的食用养生作用
学习啦在线学习网 1、增强人体免疫力
大枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。
2、增强肌力,增加体重
实验小鼠每日灌服大枣煎剂,共3周,体重的增加较对照组明显升高,并且在游泳学习啦在线学习网试验中,其游泳时间较对照组明显延长,这表明大枣有增强肌力和增加体重的作用。
3、保护肝脏
学习啦在线学习网 有实验证实,对四氯化碳肝损伤的家兔,每日喂给大枣煎剂共1周,结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加,表明大枣有保肝作用。
4、抗过敏
大枣乙醇提取物对特异反应性疾病,能抑制抗体的产生,对小鼠反应性抗体也有抑制作用,提示大枣具有抗变态反应作用。
5、镇静安神
学习啦在线学习网 大枣中所含有黄酮--双- 葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用,其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用,即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用,故大枣具有安神、镇静之功。
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