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孕妇可不可以吃藠头和注意事项

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  藠头大而圆,皮薄、色白、脆嫩、无渣,用其加工的盐渍藠和甜酸藠头具有颗粒晶莹,那么孕妈妈们可不可以吃?以下是学习啦小编推荐孕妇可不可以吃藠头的知识,欢迎阅读!

  孕妇能不能 吃藠头

  藠头据说可以有安胎作用,孕妇有些喜欢吃口味重的,有些孕期学习啦在线学习网反应比较腻味的,很适合时不时吃一点点,但是藠头也是属于刺激性的食物,和蒜是属于同类的,不但食物不能当药吃,而且还要注意少吃并且不宜做过于重口味的哦!

  孕妇吃藠头注意事项

学习啦在线学习网   1、气虚者慎用。

  2、阴虚、发热者不宜用。

学习啦在线学习网   3、不耐蒜味者不宜用。

  4、久服对胃黏膜有刺激性,易发噫气。

  5、不宜与牛肉同食。

  选购藠头方法

学习啦在线学习网   1、藠头在南方见得比较多,尤其湖南、湖北、江西、江苏等地,湘菜尤其爱用藠头。不过很多时候大家不认识,以为吃的是青蒜或者香葱吧。

学习啦在线学习网   2、除了深冬之外,其它季节都还挺好买到的。购买的时候注意选择比较洁白晶莹的藠头,尤其白色根部位置比较肥厚的为佳。藠头好吃就在于白色的部分,上面的绿色叶子部分倒是不太需要管它。

  3、藠头的营养价值和食疗作用和大蒜很相近,开胃健脾、抗癌防癌的效果都不错。在古老的中医学习啦在线学习网书籍里面,还把藠头作为外敷的金创药物和内服的安胎、健胃药物。

  4、藠头怎么吃:北方如果能买到藠头的话,多半就是腌制好的酸甜藠头,只有藠头的圆形白色根部。在南方会取圆形根部或者整截白色的藠头梗,切碎了炒菜,相当提味好吃。

  孕早期早餐食谱

  麦片牛奶羹

学习啦在线学习网   食谱原料:免煮麦片50克、牛奶200毫升。

学习啦在线学习网   具体做法是将麦片放在带盖杯子中,适量开水冲入,加盖焖5分钟;喝的时候加入200毫升热牛奶。泡麦片时还可加入一大勺炒熟打碎的黑芝麻。

  健康学习啦在线学习网提示:主食里麦片的含钙量最高,与牛奶、黑芝麻同饮,可以起到很好的补钙作用。

  果酱甜包

学习啦在线学习网   食谱原料有主料:小麦面粉500克、核桃100克、芝麻100克;辅料:花生仁50克、番茄酱100克、青椒20克;调料:白砂糖80克、苹果酱20克。

  具体做法是炒锅置于火上,烧热后分别将核桃仁、芝麻、花生仁炒熟;花生去皮与核桃仁一起压碎,放入小盆中,加入芝麻、白糖、果酱搅拌均匀;将馒头粉放于盆中,加水和成面团,案板撒上干粉,取出面团揉匀,搓成长条,切成50克左右一个面块,分别用面棍擀成中间稍厚,边缘稍薄的圆皮,放入调好的馅,捏成月牙形或圆形,并在顶部粘少许青、红椒丝,上笼蒸约20分钟即可。

  健康提示:此菜含有丰富的氨基酸,能帮助准妈妈补充氨基酸。

  板栗鸡丝粥

  食材学习啦在线学习网:大米100g、板栗100g、鸡胸肉80g、盐5g、油10ml。

学习啦在线学习网   具体做法:1、大米洗净后加少许油拌匀,腌制30分钟,板栗去壳。2、鸡胸肉洗净放入清水锅中煮熟,捞出放凉后顺着鸡肉的纹理撕成细丝,用少许油和盐腌制片刻。3、锅中倒入适量清水,大火烧开后放入腌制好的大米,放入板栗,再次煮滚后转小火煲煮30分钟。待米粥软烂时将鸡丝放入锅里,用勺子搅拌均匀,继续用小火再煮5分钟,最后加盐调味即可。

  红枣桂圆银耳羹

  原料:红枣7枚,桂圆50克,银耳10朵,冰糖适量。

  具体做法是将红枣洗净,桂圆洗净后去皮,去核,银耳用水发好用手撕下花瓣待用。用一小锅把桂圆、大枣、银耳放入锅中,加水没过食物,放在火上加热煮15分钟左右,把冰糖加入再煮几分钟即可。

  健康提示:每日一次,早晚服用或加餐服用均可,有补血,益智的作用,益于脑细胞生长。

  孕早期早餐营养需求

  胎儿生长有些快,饮食应富有蛋白质、矿物质和维生素,尤其蛋白质要储存一部分,以供日后哺乳所需。蔬菜中油菜、白菜、胡萝卜、西红柿、南瓜、土豆、大葱等含有铁、钙和各种维生素。蔬菜中含有有些多的纤维素,可以防止孕妇容易发生的便秘情况出现。肉、鱼、蛋类等食品中,都含有丰富的动物蛋白、钙、磷、铁及各种维生素的营养成分。

  豆类及豆制品是植物蛋白,含有钙、磷,虽然是一种不完全的蛋白质,但在缺少动物蛋白的情况下,可以从豆类或豆腐、豆浆、豆芽等豆制品中补取。若感觉营养跟不上时,可吃些硫酸低铁,富血铁及维生素C等,以免孕妇贫血学习啦在线学习网。为了使钙、磷在孕妇体内得到充分的利用,还必须多接触日光和新鲜空气。

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藠头大而圆,皮
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