孕妇可不可以吃芡实和药用价值
芡实含有淀粉、维生素、钙、铁、磷等元素,食用以后能充分的补充人体所需成分,还能增加小肠吸收功能。但是孕期的孕妇可以吃吗?今天学习啦小编给大家整理了孕妇可不可以吃芡实知识,希望对大家有所帮助。
孕妇能不能吃芡实
孕妇是可以吃芡实的,芡实具有保健功效,中医认为,芡实性平,具有益肾固精,补脾止泻,祛湿止带的功效,常用于白浊、带下、遗精、小便不禁、兼湿浊者尤宜,而且在古药书中称,芡实“婴儿食之不老,老人食之延年”,养生学习啦在线学习网功效可见一斑,因此孕期的准妈妈是很适合吃的。
孕期女性正处于特殊的时期,对于营养成分的需求很大,而芡实也是一种营养丰富的食物,含有丰富的淀粉,可以给人体提供热能,同时维生素的含量也比较丰富,可以给身体补充营养,孕期经常感到疲劳,也可以多吃些芡实哦。
但是芡实一定要煮熟了才能吃,而且一次不可吃多,以免引起消化学习啦在线学习网不良,孕妈妈一定要避免哦,适当吃一些就可以了。
芡实的药用价值
1、补中益气,为滋养强壮性食物,和莲子有些相似,但芡实的收敛镇静作用比莲子强,适用于慢性泄泻和小便频数,梦遗滑精,妇女带多腰酸等。
2、遗精滑精,虚弱小儿遗尿,老年人小便频数:芡实15克,金樱子12克,菟丝子、车前子各9克,水煎服。小便频数及遗精。用秋石、白茯苓、芡实、莲子各二两,共研为末。加蒸枣做成成丸子,如梧子大。每服三十丸,空心服,盐汤送下。此方名“四精丸”。
学习啦在线学习网 3、慢性泄泻(包括慢性肠结核,五更泄泻等):芡实、莲肉、淮山药、白扁豆等分,磨研成细粉,每次30-60克,加白糖蒸熟作点心吃。
4、芡实性味甘涩平,具有固肾涩精、补脾止泄的功效。
芡实米的吃法
1、取适量“红薏米、小红豆、芡实米”清洗干净后,用纯净水浸泡1小时;2、入锅蒸熟/煮成粥;
3、将蒸熟的粗粮米放入破壁料理机的搅拌杯中,加入熟黑芝麻、适量凉开水/温水,打1分钟即可,一碗健康营养的米糊就出锅了(常食黑芝麻有润发养肤的功效,口感上也很香醇)。
鲜芡实泡面
材料
新鲜芡实1包,新下海虹1.2斤,芦笋1把,线面1指,食盐适量做法
学习啦在线学习网 1、海虹清水煮开,等每一个海虹都开口,即可关火。
2、将海虹肉挑出来。
3、芦笋冲洗干净,切段。
学习啦在线学习网 4、芡实清水冲洗一下即可。
5、将海虹汤烧开,下芡实和芦笋还有还红肉一起煮5-8分钟,撒适量食盐。
6、煮汤的同时另外起锅烧开水,下线面,煮开即可捞出。
学习啦在线学习网 7、将线面泡在鲜芡实汤里。
芡实薏仁粥
材料
主料:薏米150克,芡实米160克,
辅料:油皮80克,槟榔75克,调料:盐3克
做法
1、薏仁及芡实洗净,分别泡水1小时。
学习啦在线学习网 2、素肉泡软,洗净切片。
学习啦在线学习网 3、槟榔干洗净,切片备用。
4、将锅中注入约2000毫升冷水,放入泡好的芡实及薏仁煮开,开锅后再改用小火煮至熟烂。
5、再加入素肉片及柠檬心片继续煮约5分钟,最后加入盐调味煮匀即可。
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