孕妇饮食菜谱 适合孕妇吃的家常菜 孕妇清淡饮食菜谱
孕妇在日常饮食中，通常会比正常人要更加营养，尤其是一些身体虚弱的人更要进补一些对身体有益的食物。而孕期的食谱是需要综合考虑这些营养。以下是学习啦小编分享给大家的关于，一起来看看吧!
孕妇饮食菜谱篇1：糖醋藕片
学习啦在线学习网 原料：莲藕适量。
调味料：盐、醋、白糖各适量。
做法步骤：
学习啦在线学习网 1、莲藕去皮后切薄片浸入清水中。
2、不锈钢锅里加清水烧开，下入藕片烧开后再继续氽烫1分钟。
3、捞出藕片用冷水浸至凉透，捞出沥干，加调味料调匀即成。
补充说明：莲藕是凉血散血的食疗学习啦在线学习网佳品，还有补血、益气、增进食欲和开胃健中的作用，将其做成糖醋藕片，是非常适合孕妇食用的简单开胃菜。
孕妇饮食菜谱篇2：蒜蓉西兰花炒黑木耳
原料：西兰花半个，黑木耳适量。
学习啦在线学习网 调料：蒜半头，味精、香油、水淀粉、盐各适量。
准备工作：黑木耳提前泡发后撕成小朵，西兰花掰成小朵洗净控水，蒜瓣剥好拍碎。
做法步骤：
1、锅里加足量清水烧开并滴入几滴食用油，下入西兰花焯水后捞出浸入冷水中，过凉后再捞出来沥水。
2、锅里放油烧热后下入蒜瓣，小火爆出香味后再放入黑木耳炒匀，再加入西兰花翻炒一下。
学习啦在线学习网 3、加适量盐调味，然后加少许清水，盖上锅盖焖大概一两分钟(焖的时间太长就烂了)。
学习啦在线学习网 4、加少许味精，然后用水淀粉勾芡。水淀粉要稍微稀一点的，一点点的往锅里倒，看锅里的汤汁裹到菜上就可以了。
学习啦在线学习网 5、最后临出锅的时候滴上点香油即可。
关于西兰花的小常识——
西兰花富含维生素K、蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养素。孕妇产前经常吃些西兰花，可预防产后出血及增加母乳中维生素K的含量。西兰花除了营养价值高之外，更大的优点是常吃可以防治疾病。
孕妇饮食菜谱篇3：酸辣味的蜜汁北极虾
酸辣味的蜜汁北极虾非常适合孕妇的胃口，酸辣开胃且营养丰富，尤其适合怀孕期间食欲不佳的朋友。
学习啦在线学习网 原料：北极虾300克。
调味料：葱末5克，姜末5克，蒜末5克，干红辣椒碎、小米辣、植物油各适量。
酱汁料：海鲜酱、番茄酱、蚝油、鱼露、料酒、白醋、白糖各适量。
准备工作：把北极虾提前取出来放在冰箱的冷藏室中，慢慢地解冻至七八分时取出待用。
做法步骤：
1、取出来的北极虾洗净控控水，均匀地裹上一层干淀粉待用。
学习啦在线学习网 2、起个油锅把油烧到高温，下入北极虾炸到表面金黄色，捞起。
3、依个人口味将酱汁料混合成酱汁。
4、油锅留点余油把蒜末和姜末爆香，再下葱末和干红辣椒碎炒香，倒入酱汁拌匀。
5、下入炸好的北极虾和小米辣，翻炒两下即可关火起锅。
学习啦在线学习网 操作要点：酱汁中的番茄酱是很重要的元素，它既可以增加酸酸甜甜讨喜的味道，同时也让色泽更加漂亮。
孕妇饮食菜谱篇4：素炒圆白菜
原料：圆白菜500克，青尖椒适量。
调料：盐5克，鸡精2克，白糖2克，植物油适量。
准备工作：圆白菜和青尖椒切丝。
做法步骤：
1、炒锅内油热后放入圆白菜翻炒，炒出水后放入尖椒丝。
2、加少许白糖，再加盐、鸡精和老抽炒匀。
学习啦在线学习网 3、炒至尖椒变翠绿，圆白菜熟透后即可出锅。
学习啦在线学习网 补充说明：不喜欢吃辣的就不要放青尖椒，毕竟孕妇吃太多辣椒也是不好的。
孕妇饮食菜谱篇5：五红汤
学习啦在线学习网 五红汤的配方与制作方法
学习啦在线学习网 原料：5粒红枣、20颗枸杞、2勺红糖、20颗红豆、20颗红衣花生。
做法步骤：
学习啦在线学习网 1、将红枣、枸杞、红豆和红衣花生洗净，放入砂锅或煲汤的罐子中。
学习啦在线学习网 2、加适量水，大火烧开后用小火慢慢煲30分钟左右，煲至各原料熟烂即可。
补充说明：
1、如果将此汤作为放化疗患者的调理汤，建议取1小块生姜去皮切丝，与其它食材一起煲制成汤，可以明显减轻恶心呕吐等化疗后的副反应。
2、放化疗后脾虚气虚者，还可以加入适量黄芪一起煲汤。
学习啦在线学习网 用法：以上用量为一个成年人一天的量，温热时早晚各食用一次。
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