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芹菜炒豆腐简单又好吃的做法图解

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  芹菜炒豆腐是一道很清淡的菜,但是里面蛋白质和纤维素的含量可不是盖的,营养价值很高,而且做法十分的易学,自己在家也可以尝试做一下。想要了解更多芹菜炒豆腐的做法,那就和小编一起来看看吧!

  制作芹菜炒豆腐的食材

  好吃的芹菜炒豆腐步骤

学习啦在线学习网   1.准备好芹菜、豆腐、黑木耳、鸡蛋。

  2.芹菜、黑木耳洗净、切碎;豆腐切小块。

  3.鸡蛋磕破于碗中,加适量盐,拌匀备用。

学习啦在线学习网   4.锅中油热,倒入芹菜和黑木耳,炒匀。

  5.倒入豆腐块,炒匀。

  6.加入适量盐,炒匀。

  7.倒入蛋液。

学习啦在线学习网   8.快速翻炒均匀。

  9.炒好的豆腐,调好味,盛入盘中。

  芹菜榨汁喝的好处

  喝芹菜汁可以平肝降压

  芹菜含酸性的降压成分,对兔、犬静脉注射有明显降压作用;血管灌流,可使血管扩张;用主动脉弓灌流法,它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应,并可引起降压。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。

学习啦在线学习网   喝芹菜汁可以镇静安神

  从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安定作用;芹菜甘或芹菜素口服能对抗可卡因引起的小鼠兴奋,有利于安定情绪,消除烦躁。

  喝芹菜汁可以利尿消肿

学习啦在线学习网   芹菜含有利尿有效成分,消除体内水钠潴留,利尿消肿。临床上以芹菜水煎有效率达85.7%,可治疗乳糜尿。

学习啦在线学习网   喝芹菜汁可以防癌抗癌

  芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。

学习啦在线学习网   喝芹菜汁可以养血补虚

学习啦在线学习网   芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。

  喝芹菜汁可以清热解毒

  当气候干燥,人们往往感到口干舌燥气喘心烦,身体不适,常吃些芹菜有助于清热解毒,去病强身。肝火过旺,皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。

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