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炒酸白菜的做法大全家常

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  炒酸白菜一样的清脆,好吃好看,制作简单哦,下面是的家常炒酸白菜的做法资料,欢迎阅读。

  食材准备

  做法步骤

爆炒酸辣圆白菜—夏日清爽素菜的做法步骤1

  1.圆白菜清洗干净,用刀切成菱形片。

爆炒酸辣圆白菜—夏日清爽素菜的做法步骤2

学习啦在线学习网   2.炒锅放底油烧5成热,下蒜末干辣椒快速煸炒出香味。

爆炒酸辣圆白菜—夏日清爽素菜的做法步骤3

  3.接着放醋

爆炒酸辣圆白菜—夏日清爽素菜的做法步骤4

  4.放白糖。

爆炒酸辣圆白菜—夏日清爽素菜的做法步骤5

  5.放一小勺盐,快速煸炒至菜变软,马上关火。

爆炒酸辣圆白菜—夏日清爽素菜的做法步骤6

  6.最后放点鸡精翻拌均匀,出锅享用这酸酸甜甜,微辣清爽的夏日小菜。

  小贴士

  炒制的过程中速度一定要快,要把调料提前备好,炒至菜变软马上关火。

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