巧克力球的做法 怎么做巧克力球才好吃

　　巧克力所含的可可碱有益神经系统健康，止咳功效胜于普通的感冒药。你想知道好吃的巧克力球是如何做的吗?接下来，学习啦小编跟你分享巧克力球的做法。

　　制作巧克力球的准备材料

　　巧克力球制作过程的步骤

学习啦在线学习网 　　1.开火，融化黑巧克力

学习啦在线学习网 　　2.加入麦芽糖和蛋白粉，继续融化

　　3.关火，马上加入卜卜米

学习啦在线学习网 　　4.不需冷却，搅拌均匀即可装入锡纸，捏成球

　　5.巧克力球成功完成

　　吃巧克力的好处

　　1、巧克力可以改善我们的肌肤

　　德国海涅大学的做了项研究，相同的紫外线条件下，试验者的皮肤平均比那些吃了巧克力的试验者的皮肤变红度多了15%。该研究的负责人威廉斯塔尔说：“我们有理由相信，巧克力中确实含有某种化学物质能够抵御紫外线带来的伤害。”

学习啦在线学习网 　　2、巧克力利于心脏健康

　　科学家们正在研究巧克力多酚对心血管健康的潜在影响。初期研究表明，那些可能具有抗氧化作用的物质可能有助于维持心血管健康。一项研究发现，志愿者在食用巧克力后血液学习啦在线学习网氧化所需的时间有所延长，而且其血液的总抗氧化能力也有所增加。因此，这一初期研究结果表明，作为健康膳食的一部分，食用巧克力有助于维护心血管的健康。

　　巧克力中的LDL是一种脂肪和蛋白的复合体，可在血液循环中携带胆固醇和脂肪。为了维护心血管系统的健康，不仅要维持正常的LDL胆固醇水平，同时也要维持LDL胆固醇的正常氧化速度。巧克力中的单不饱和脂肪酸所含有效成分，也是具有抗氧化作用的油酸和亚麻酸。

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