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玉米烙的家常做法 玉米烙怎么做才好吃

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  玉米粤语称为粟米,闽南语称作番麦,是一年生禾本科草本植物学习啦在线学习网。你了解玉米烙要怎么做才好吃吗?今天,学习啦小编为大家推荐玉米烙的做法。

  玉米烙的制作食材

  • 主料
  • 玉米

    2条
  • 辅料
  • 适量
  • 玉米淀粉

    适量
  • 白砂糖

    适量

  玉米烙的做法步骤

学习啦在线学习网   1.玉米放蒸锅里蒸熟

学习啦在线学习网   2.蒸熟后的玉米用小刀剥下玉米粒

学习啦在线学习网   3.加入两勺淀粉

  4.拌匀,使每颗玉米都能沾上淀粉

学习啦在线学习网   5.碗里加些玉米淀粉,用清水兑成不太稀也不太稠的水淀粉

  6.电饼铛加热,把模具放里面,把玉米用小勺舀进去。

  7.用个小勺,舀些水淀粉到玉米空隙里,填满空隙

  8.稍等会定型,取掉模具

学习啦在线学习网   9.玉米烙好之后,坐锅烧油,火不宜太大

学习啦在线学习网   10.油温六成热的时候,下入玉米饼,煎炸得脆了即可

  11.出锅之后洒上白糖即可

  玉米的营养价值

  1.玉米其脂肪70%是亚油酸,磷、维生素b1的含量居谷类食物之首。

  2.矿物质约80%存在于胚部,钙含量很少,蛋白质含量偏低,黄玉米中含有较多的胡萝卜素,维生素d和k几乎没有。

  3.脂溶性维生素中维生素e较多。

学习啦在线学习网   4.可降低人体胆固醇。


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玉米烙的家常做法 玉米烙怎么做才好吃

玉米粤语称为粟米,闽南语称作番麦,是一年生禾本科草本植物。你了解玉米烙要怎么做才好吃吗?今天,学习啦小编为大家推荐玉米烙的做法。 玉米烙的制作食材 主料 玉米 2条 辅料 油 适量 玉米淀粉 适量 白砂糖 适量 玉米烙的做法步骤 1.玉米放蒸锅里蒸熟 2.蒸
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