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鸡蛋韭菜面粉饼的做法

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  韭菜,在北方是过年包饺子的主角。其颜色碧绿、味道浓郁,无论用于制作荤菜还是素菜,都十分提味。你了解鸡蛋韭菜面粉饼要如何做吗?现在,学习啦小编来告诉你鸡蛋韭菜面粉饼的做法。

  鸡蛋韭菜面粉饼的食材准备

  • 主料
  • 韭菜

    40g
  • 鸡蛋

    1个
  • 面粉

    50g
  • 胡萝卜

    30g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量
  • 红辣椒

    适量

  鸡蛋韭菜面粉饼的具体做法步骤

学习啦在线学习网   1.准备好所有的食材。

  2.韭菜洗净切碎,胡萝卜切碎。

  3.把韭菜,胡萝卜,鸡蛋放入面粉碗中。

  4.加入盐,鸡精调味。

学习啦在线学习网   5.然后加入适量的清水搅打成为面糊。

学习啦在线学习网   6.平底锅加少许油烧热,舀入一勺面糊成为小圆饼,然后上面摆放上两片红辣椒圈。

  7.小火慢慢加热至两面微黄饼熟即可。

  韭菜的适用人群

  一般人群均能食用。

  1、适宜便秘、产后乳汁不足女性、寒性体质等人群;

学习啦在线学习网   2、多食会上火且不易消化,因此阴虚火旺、有眼病和胃肠虚弱的人不宜多食。


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