几款好吃的焖饭做法
学习啦在线学习网 焖饭可以做到一锅熟,不用费太多时间,很适合上班族吃。下面学习啦小编给你推荐几款好吃的焖饭做法。
好吃的焖饭——土豆焖饭
材料
土豆200g,肥瘦相间的猪肉100g,酱油1汤匙(15ml),葱10g,姜5g,蒜5g,米300g,油80ml
做法
1、将土豆和肥瘦相间的猪肉切成条状或丁状,切适量的葱、姜、蒜备用。
2、炒锅内倒油加热,然后放入切好的肉和葱、姜、蒜,煸炒至五成熟时,倒入酱油,酱油开锅即可关火。
3、将淘好的大米、土豆、肉、大米放入电饭锅搅拌均匀,可根据个人口味加盐和酱油,放入平时焖米饭时的水量,等米饭焖熟就能吃了。
好吃的焖饭——腊味焖饭
材料
香菇、腊肉、腊肠、红葱头、大米、生抽、盐
做法
1、香菇提前洗净泡发,泡菇的水不要倒。
2、准备好腊肉、腊肠和红葱头。
3、把所有食材切小丁。
4、热油锅,下红葱头爆香。
学习啦在线学习网 5、把腊肠和腊肉下锅煸炒出油。
学习啦在线学习网 6、把香菇下锅翻炒一分钟,关火。
学习啦在线学习网 7、大米洗净,放入电压力锅中。
8、加入泡香菇的水。
9、炒好的食材也加入锅中。
10、加入适量食盐和生抽,再酌情加水搅匀,按煮饭键煮熟即可。
好吃的焖饭——土豆香肠焖饭
材料
香肠2根,土豆2个,干辣椒2个,食用油,盐,鸡精
做法
1、香肠切片,土豆切丁,干辣椒剪成辣椒圈。
学习啦在线学习网 2、锅里倒少量油,加入辣椒圈炒香,再加入土豆丁和香肠翻炒一两分钟,加入适量盐。
3、电饭煲加入淘好的米,放水,没过米约一指节。
学习啦在线学习网 4、加入适量鸡精、炒好的土豆香肠,搅拌一下。
学习啦在线学习网 5、再按下煮饭键,跳到保温后焖几分钟就好了。
好吃的焖饭——南瓜香肠焖饭
材料
老南瓜,香肠,大米
做法
学习啦在线学习网 1.大米淘洗干净,沥干水分;老南瓜去皮切成丁,香肠切成丁
学习啦在线学习网 2.烧热锅,放油,油热后倒入南瓜丁翻炒至变色身软
3.倒入香肠一起翻炒出香味
学习啦在线学习网 4.倒入浸泡过的大米翻炒均匀
学习啦在线学习网 5.移入电饭煲,加水(跟平时煮饭的水量差不多),按下煮饭键。等电饭煲煮饭键跳起后再焖10分钟即可