家常炸酱面的制作方法介绍

　　做发愁，吃也发愁。但是唯独面对炸酱面，是怎么都不用愁。做起来也简单，吃起来更舒服。以下是学习啦小编为您整理的家常炸酱面的做法，希望您喜欢。

　　家常炸酱面的成品图

　　家常炸酱面的食材

　　家常炸酱面的做法步骤

　　1.原料图。

　　2.锅里放油小火煸炒肉丁。主要是煸干水分。

学习啦在线学习网 　　3.倒入酱，姜末，十三香，白糖继续小火炒，炒到酱油亮均匀的裹在肉上。

　　4.兑入足量温水。大火煮开，小火熬30分钟。

　　5.收干汁，最后收的时候要开小火。调入鸡精提味。

　　6.鸡蛋打散摊皮。

　　7.黄瓜绿豆芽焯水。鸡蛋皮切丝。

　　8.面条煮好，码放上黄瓜绿豆芽鸡蛋皮，放上肉酱即可。

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