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上汤菠菜的家常做法推荐

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  菠菜性凉味甘,具有利五脏、活血脉、通肠胃、开胸膈、滋阴补血的功效。上汤菠菜应该要怎么做呢?今天,学习啦小编为大家推荐上汤菠菜的家常做法。

  上汤菠菜的食材准备

  • 主料
  • 菠菜

    400g
  • 江瑶柱

    50g
  • 辅料
  • 肉丝

    适量
  • 生抽

    适量
  • 白糖

    适量
  • 生粉

    适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 橄榄油

    适量
  • 适量

  上汤菠菜的具体做法步骤

  1.菠菜切段开水焯熟盛起待用。

  2.江瑶柱洗后用温水浸泡待用(水不要倒掉)。

  3.肉丝用生抽、白糖、生粉、胡椒粉腌好备用。

学习啦在线学习网   4.烧热锅倒入少许橄榄油放入肉丝大火炒。

  5.肉丝炒到变色后加入江瑶柱大火煮沸。

  6.汤汁煮至浓香之后加少许盐、胡椒粉熄火,淋上焯熟的菠菜即可食用。

  菠菜食疗价值

  ①菠菜中叶酸和铁的完美组合可以促进红细胞的合成,提高细胞的携氧量,加快血液循环,从而提高性生活质量,降低患心脑血管病、骨质疏松等疾病的风险。

  ②菠菜中的3种不饱和脂肪酸和叶酸可以为肌肉的合成提供能量:菠菜中的镁元素也能将肌肉中的碳水化合物转化为能量,增强肌肉的力量。

学习啦在线学习网   ③菠菜中的叶黄素等抗氧化物质能延缓老年黄斑疾病(可导致失明)的恶化。


上汤菠菜的家常做法推荐

菠菜性凉味甘,具有利五脏、活血脉、通肠胃、开胸膈、滋阴补血的功效。上汤菠菜应该要怎么做呢?今天,学习啦小编为大家推荐上汤菠菜的家常做法。 上汤菠菜的食材准备 主料 菠菜 400g 江瑶柱 50g 辅料 肉丝 适量 生抽 适量 白糖 适量 生
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