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蒜香豆角炒鸡丝怎么做好吃的做法

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  很多人都做菜都喜欢做蒜香豆角炒鸡丝,因为它简单易做,且味道还很赞。下面我们一起来看看蒜香豆角炒鸡丝的具体做法。

  制作蒜香豆角炒鸡丝需要准备的食材

  • 主料
  • 鸡脯肉

    300g
  • 豆角

    350g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 老抽

    适量
  • 洋葱

    适量
  • 蒜瓣

    适量
  • 生抽

    适量
  • 香油

    适量

  蒜香豆角炒鸡丝的做法步骤

学习啦在线学习网   1.豆角洗净掰成寸断,鸡脯肉切丝,洋葱大蒜切片

  2.热油锅爆香洋葱蒜瓣

学习啦在线学习网   3.放入鸡丝翻炒均匀

学习啦在线学习网   4.放一点老抽上色

学习啦在线学习网   5.放适量盐调味

  6.加入适量清开水

学习啦在线学习网   7.水滚开后放入豆角

  8.放适量生抽翻炒均匀

  9.看到水分快收干时放入蒜瓣

学习啦在线学习网   10.淋上香油翻炒均匀即可。

  蒜香豆角炒鸡丝烹饪小贴士

学习啦在线学习网   1 鸡肉色白,用老抽上色,诱发食欲。

  2 豆角选新鲜的较好,做出来颜色碧绿生脆可口。

  3 等水分快收干时放入蒜瓣。

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