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韩式紫菜包饭的家常做法推荐

时间: 映芳735 分享

学习啦在线学习网   韩国的紫菜包饭其实是由日本寿司演变过来的。韩式紫菜包饭的常见的做法是用紫菜将煮熟的米饭与蔬菜、肉类等包卷起来。你想知道好吃的韩式紫菜包饭是怎么做出来的吗?下面是学习啦小编给你精心整理韩式紫菜包饭的家常做法,望你采纳。

  韩式紫菜包饭的家常做法1

  材料

  米饭,海苔,盐,糖,醋,油,鸡蛋,蟹柳,黄瓜条,胡萝卜,火腿肠,番茄酱

  做法

学习啦在线学习网   1.米饭用电饭锅焖好,或者剩米饭用微波炉热一下,晾至温度为40℃左右

学习啦在线学习网   2.拌入寿司醋,我是自制的,就是将盐、糖、醋按1:5:10的比例调配好,稍惹之后晾凉

学习啦在线学习网   3.锅烧热,放少许油,放入打好的鸡蛋液摊成鸡蛋皮,晾凉后切成条,把蟹柳,黄瓜条,胡萝卜条放开水锅里稍烫一下,捞出晾凉备用

  4.将海苔光面朝下铺在寿司帘上,铺米饭,覆盖三分之二左右

学习啦在线学习网   5.分别码上鸡蛋皮、黄瓜条、胡萝卜条、蟹柳、火腿肠等,卷好后,用刀切成小卷就可食用啦,吃时蘸点番茄酱味道更鲜美

  韩式紫菜包饭的家常做法2

  材料

  原料:香米、菠菜、鸡蛋、胡萝卜、火腿、肉松、腌萝卜

  调料:盐、芝麻油(香油)

  做法

学习啦在线学习网   1、准备好所有配料。

学习啦在线学习网   2、鸡蛋打散,起锅摊成蛋饼盛出备用。

  3、锅内放少许油,下入菠菜炒至菠菜变软。

学习啦在线学习网   4、锅内放少许油,下胡萝卜丝炒至断生。

  5、蒸好的米饭打散。

  6、调入芝麻油、少许盐拌匀。

学习啦在线学习网   7、寿司帘上铺紫菜,米饭铺均匀,最边缘不要铺。

学习啦在线学习网   8、依次码入火腿、鸡蛋、菠菜、肉松、腌萝卜。

  9、从一端卷起,一边卷一边将卷好的部分捏紧,最后在紫菜边缘沾少许水与贴实。

  韩式紫菜包饭的家常做法3

  材料

  热米饭,紫菜,黄瓜,胡萝卜,火腿,鸡蛋饼,香油,芝麻,盐

  做法

  1.把米饭蒸的不软不硬。

学习啦在线学习网   2.米饭(要热米饭噢)拌入少许盐,香油,芝麻。

  3.紫菜铺到帘子上,拌好的米饭均匀铺到紫菜上。

  4.黄瓜条,胡萝卜条要事先用盐腌一会,鸡蛋稍加调味摊成薄饼,火腿切条。

学习啦在线学习网   5.把黄瓜,胡萝卜,鸡蛋饼条,火腿条放在米饭上,开始卷吧,卷紧噢。切一切就可以享受美味了

  韩式紫菜包饭的家常做法4

  材料

学习啦在线学习网   寿司专用海苔,火腿肠,黄瓜,盐,糖,白醋,米饭,鸡蛋

  做法

学习啦在线学习网   1、米饭煮熟(我选用的东北大米)后拌匀搅散加入少量盐、芝麻、糖、白醋(糖醋比例我用的1:1),试一下.火腿肠、鸡蛋、黄瓜切条备用。

  2、搅拌均匀后,平底锅小火加热,将寿司专用海苔烤干一点后使用。

  3、在寿司专用海苔上均匀涂上一层米饭,放入切好的火腿肠、黄瓜、鸡蛋做条状,然后将其卷起切片即可。包的时候尽可能的扎实,否则切的时候很容易碎掉。

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