学习啦_养生学堂>养生知识>四季养生>秋季养生>

秋天吃点什么菜好点

时间: 飞鸿14 分享

  秋季养生肺为先秋季乍寒乍热,昼夜温差大。那么秋天吃点什么菜好点呢?下面就让学习啦小编告诉你秋天吃点什么菜好点,欢迎参阅

  秋天吃点什么菜好点1:

  材料八日长假,相信不少人选择到海边悠游,游水叹海鲜,人生乐事。没去海边的,同样可以享受海鲜美味,去餐馆也行,当然自己下厨更有乐趣。眼下正是吃蚝的季节,秋天的生蚝,为了准备度过漫长的寒冬,努力囤积身体内的养分和油脂,把自己养得丰满肥腴,不吃真是走宝了。2-3人份调味料:油:半汤匙 胡椒粉:少许 盐:适量大生蚝:5个紫菜:5克葱:1条水:4碗姜:3片做法1. 购买生蚝时请档主开壳,只取蚝肉。将蚝肉放在菜篮里,放在水龙头下轻轻冲洗,洗去滑潺;

  2. 紫菜用清水泡开,捞起切几刀;

  3. 葱洗净,切葱粒,姜切成姜丝;

学习啦在线学习网   4. 煮沸清水,放半汤匙油,下生蚝煮滚,下紫菜和姜丝,稍煮开,下盐、胡椒粉,撒入葱粒即可食用。

  功效:滋阴益血、清热除湿、益智健脑、降脂减肥

  秋天吃点什么菜好点2:

  材料秋茄,即秋天才收成的茄子,故有此名,又因其如手指般粗细,又称为金手指。秋茄色泽青碧,虽味道清淡,却带有独特的清香,加之口感细嫩,鲜美多汁,因此风味比普通茄子更胜一筹。韵婷说,秋茄做法烹制材料 (三人份)

学习啦在线学习网   材料:秋茄(200克)、红椒(1只)、香菜(1棵)、蒜末(半汤匙)

  酱汁:山西老陈醋(2汤匙)、海天铁强化金标生抽(3汤匙)、白糖(1/2汤匙)、香油(1汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、盐(1/4汤匙)、蒜末(1汤匙)、清水(1/3杯)

  调料:油(2汤匙)

  1、秋茄洗净,切去蒂部,切成长段。

  2、红椒去蒂和籽,洗净切成丁;香菜洗净切丁。

  3、烧开锅内的水,放入秋茄,加盖开大火隔水清蒸10分钟左右,取出摊凉。

  4、取一空碗,加入2汤匙山西老陈醋、3汤匙海天铁强化金标生抽、1/2汤匙白糖、1汤匙香油、1/3汤匙鸡粉、1/4汤匙盐、1/2汤匙蒜末和1/3杯清水,调匀成酱汁。

学习啦在线学习网   5、烧热2汤匙油,炒香蒜末和红椒丁,淋入酱汁炒匀煮沸,洒入香菜末,便可熄火。

  6、将蒸好的秋茄排放于盘中待用。

学习啦在线学习网   7、将酱汁淋在秋茄上,拌匀即可食用。

  秋天吃点什么菜好点3:

  材料厚柚皮300克,大明虾500克(共8只),柚子粒、黄瓜粒、西红柿粒各30克。调料盐6克,冰糖30克,姜汁酒20克,白糖40克,番茄汁180克,湿淀粉、生粉各5克,色拉油1千克,米酒2克。做法1、柚皮洗净,入沸水锅内大火汆0.5分钟,捞出控水。

  2、沙锅内放入姜汁酒、冰糖、4克盐、清水500克大火烧开,放入柚皮小火煲10分钟,捞出备用。

学习啦在线学习网   3、大明虾从背部开刀,放入2克盐、生粉腌渍5分钟,入烧至七成热的色拉油中大火浸炸40秒,捞出控油。

学习啦在线学习网   4、锅内放入番茄汁小火烧热,烹米酒,下柚皮、大明虾、白糖小火火局1分钟至入味,用湿淀粉勾芡,淋明油出锅,装入盘中用柚粒、黄瓜粒、西红柿粒点缀即可。小诀窍特点

  鲜咸爽口,果味清香。
猜你喜欢:

1.秋季适合吃什么菜

2.秋天孩子吃什么菜好

3.秋天吃什么蔬菜好

4.适合秋天吃的食物有哪些

5.秋季养生吃什么菜

6.秋季养生吃什么最好

7.秋天润燥吃什么

8.秋季养生吃什么蔬菜好

秋天吃点什么菜好点

秋季养生肺为先秋季乍寒乍热,昼夜温差大。那么秋天吃点什么菜好点呢?下面就让学习啦小编告诉你秋天吃点什么菜好点,欢迎参阅 秋天吃点什么菜好点1: 材料八日长假,相信不少人选择到海边悠游,游水叹海鲜,人生乐事。没去海边的,同样可以享受海鲜美味,去
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选文章

  • 秋天吃点什么菜好吃
    秋天吃点什么菜好吃

    学习啦在线学习网秋天多吃些滋阴润燥的食物,以防秋燥伤阴,肉类可选择鸭肉、鸡肉、牛肉、鱼等,蔬菜及水果类可选择莲子、芡实、银耳、蘑菇、百合、大枣等。下面就让学

  • 秋天吃点什么菜好
    秋天吃点什么菜好

    不要以为秋季不会上火,口燥咽干、嘴唇干裂、大便干结这些都是秋季上火的症状。多吃蔬菜可以有效降火,下面就让学习啦小编告诉你秋天吃点什么菜好,

  • 秋天吃点什么菜补一补
    秋天吃点什么菜补一补

    气血充足是健康的标准,所以秋季养生要注重补气血。那么秋天吃什么补气血呢?红枣、山楂、鸡肉、黑豆、山药等都有补气血的功效。下面就让学习啦小编

  • 秋天吃点什么菜
    秋天吃点什么菜

    秋季干燥,人体也随之躁动起来。这时是补养身体的好时机,不妨做几道润燥的开胃菜开补养一下身体。下面就让学习啦小编告诉你秋天吃点什么菜,欢迎参

65892