香辣海米冬瓜简单又好吃的做法
冬瓜是常见的一种蔬菜,味清甜,多水份。冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健学习啦在线学习网功效。香辣海米冬瓜制作步骤也很简单。想要了解更多香辣海米冬瓜的做法,那就和小编一起来看看吧!
制作香辣海米冬瓜的食材
香辣海米冬瓜简单的步骤
1.海米用清水提前泡发,控净水备用。
2.冬瓜去皮,切片。
学习啦在线学习网 3.锅里做水,水热后放入冬瓜片焯至变色。
4.把焯好的冬瓜片捞出,控净水放入准备好的干净盆里。
5.把备好的 海米码放在冬瓜片上。
学习啦在线学习网 6.另起油锅,放入红椒段、花椒爆香。
7.捞出花椒、红椒段把热油倒在冬瓜片上。
8.加少许精盐。
学习啦在线学习网 9.一汤匙生抽。
学习啦在线学习网 10.最后倒入少许白糖拌匀提鲜。
冬瓜减肥食谱
1、藕节冬瓜汤
学习啦在线学习网 原料:100克藕节、200克带皮冬瓜。
做法:先将冬瓜洗干净,切成块,然后与与藕节一起放入锅内,加入适量水,煎煮20分钟,取汁饮用。
2、消脂冬瓜汤
学习啦在线学习网 原料:1斤冬瓜、4两海带、2块陈皮、1/2斤木瓜、少许盐。
做法:先将冬瓜去皮洗干净,海带浸水切断;然后连同陈皮与木瓜一起放入锅中,加入8碗水,煮2个小时左右,最后加入盐调味即可。
3、海米冬瓜汤
原料:适量冬瓜、海米、粉丝以及紫菜、少许盐以及胡椒。
做法:先将冬瓜去皮去瓤洗干净,海米泡发,然后海米、紫菜以及冬瓜一起放入锅中,加入适量水以及粉丝,用大火煮开,转为小火炖5分钟,最后调入盐、醋、鸡精等即可。
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