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凉拌卷心菜丝好吃又营养的做法

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  凉拌卷心菜丝是一道很有营养价的菜,很适合在夏季的时候吃,卷心菜是菜中之王,营养价值非常高,自己在家也可以尝试做一下。以下是学习啦小编推荐的凉拌卷心菜丝做法,欢迎阅读!

  制作凉拌卷心菜丝的食材

  凉拌卷心菜丝好吃又营养的步骤

学习啦在线学习网   1.卷心菜叶洗净控干水分,从梆子中间纵切一分为二。

  2.切成细丝

  3.红萝卜擦成细丝

  4.从纵向切成细丝

学习啦在线学习网   5.将以上食材放入碗里

学习啦在线学习网   6.加调料:少许糖、盐、十三香、味精,再倒入少许香醋,在加一勺油泼辣子,用筷子夹着搅拌均匀,

学习啦在线学习网   7.稍腌5分钟,会更入味一些。喜欢吃香菜的可撒些香菜碎。

  吃卷心菜的好处

  1.杀菌

  新鲜的卷心菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将卷心菜榨汁后饮下或涂于患处。

  2.增强机体免疫功能

  它能提高人体免疫力,预防感冒

  3.防癌抗癌

  保护癌症患者的生活指标,在抗癌蔬菜中,圆白菜排在第5位,相当显赫。

  4.促进消化

  多吃圆白菜,可增进食欲,促进消化预防便秘。圆白菜也是糖尿病学习啦在线学习网和肥胖患者的理想食物。

  5.丰胸

  据闻卷心菜是一种除木瓜之外的丰胸食品,卷心菜丰胸能让小胸变大胸。想小胸变大胸的你试试这一丰胸食品也无妨。

  6.抗衰老

  在卷心菜中富含延缓衰老的抗氧化成分,这种成分能有效的抵抗细胞的老化,延缓细胞衰老的速度,因此,可以抗衰老。愿意让自己衰老的慢一点的女性可以多吃一点卷心菜。

  7.提高免疫力

  卷心菜中含有非常丰富的维生素C,因此,可以增加抵抗力和免疫力,常吃卷心菜可以增强体质。

  8.防治高血压

  卷心菜中的钾的含量较高,因此对防治高血压很有益处。钾的摄入对心脑血管都非常有帮助,而且可以拮抗钠,从而防治高血压。

  9.增强骨质

  卷心菜中还含有较多的维生素K,不仅有利于肠道的健康,还有助于增强骨质。

  10.含有维生素U

  这是一种新型维生素,而卷心菜中就含有这种维生素,这是它的一大特点,其他的蔬菜很少含有,维生素U具有保护黏膜细胞的作用,因此对胃炎胃溃疡的防治有较好的临床效果。

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凉拌卷心菜丝好吃又营养的做法

凉拌卷心菜丝是一道很有营养价的菜,很适合在夏季的时候吃,卷心菜是菜中之王,营养价值非常高,自己在家也可以尝试做一下。以下是学习啦小编推荐的凉拌卷心菜丝做法,欢迎阅读! 制作凉拌卷心菜丝的食材 凉拌卷心菜丝好吃又营养的步骤 1.卷心菜叶洗净控干水
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