脆嫩青南瓜丝简单又营养做法图解

　　脆嫩青南瓜丝是一道很家常的菜，而且制作的步骤也很简单。南瓜本身都带有甜甜的味道，吃起来的口感很好，自己在家也可以尝试做一下。想要了解更多脆嫩青南瓜丝的做法，那就和小编一起来看看吧!

　　制作脆嫩青南瓜丝的食材

　　脆嫩青南瓜丝简单又营养的步骤

学习啦在线学习网 　　1.青南瓜洗净切细丝

　　2.红辣椒洗净切丝

　　3.热锅放油

　　4.放切好的南瓜丝

学习啦在线学习网 　　5.加盐，南德调味料

　　6.加红辣椒炒至南瓜变色

学习啦在线学习网 　　7.加鸡精调味起锅

　　南瓜冷冻保存的方法

　　1、将南瓜洗净，晾干，去除南瓜的表皮。

学习啦在线学习网 　　2、将南瓜切成的适当的大小，就是要用来做菜的大小，块状或者片状。

学习啦在线学习网 　　3、将南瓜块或者南瓜片，单层铺在烤盘或者扁平的容器中，保证南瓜之间的间隙。

学习啦在线学习网 　　4、将摆好的南瓜放入冷冻层，一夜，冻成一块一块的状态。

　　5、将冻好的南瓜装入保鲜盒之类的容器中，留出一两厘米的缝隙。

学习啦在线学习网 　　6、将保鲜盒盖上，放入冰箱冷冻中冷冻就可以了。

　　冷冻保存的南瓜的注意事项

学习啦在线学习网 　　1、食用冷冻保存的南瓜的时候要注意提前将南瓜放在冷藏室进行解冻，以免在常温下解冻导致细胞液的流逝。

　　2、吃冷冻南瓜的时候不能解冻之后又放进去冷冻，会在解冻过程中滋生大量的细菌，对保存南瓜不利。

学习啦在线学习网 　　3、冷冻南瓜最好将一顿一顿的量分开保存，方便解冻和食用，也不影响其他的南瓜质量。

学习啦在线学习网 　　4、南瓜冷冻可以保存很长时间，但是营养价值也在降低，因此冷冻南瓜虽然可以保存很长时间，也要将南瓜及时食用完。

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