学习啦_养生学堂>养生知识>健康饮食>健康食谱>

娃娃菜香菇肉丝好吃又养生的做法

时间: 慧媛47 分享

  娃娃菜香菇肉丝是一道很好吃的养生菜,而且娃娃菜的口感非常鲜嫩,营养也很丰富,做法也多样化,滋阴补阳和减肥的效果很不错。小编给大家精心推荐的娃娃菜香菇肉丝做法,希望能够对您有所帮助!

  制作娃娃菜香菇肉丝的食材

  娃娃菜香菇肉丝好吃又养生的步骤

  1.猪里脊肉洗净

  2.切成丝

  3.用盐,生粉和料酒抓匀腌制2小时

  4.准备生姜和蒜片

  5.娃娃菜洗净,干香菇泡发后洗净

  6.分别把娃娃菜和干香菇切丝

  7.热锅温油下入猪肉丝过油滑炒至变色后捞起

  8.留底油加入蒜和姜爆香

  9.再倒入娃娃菜和香菇丝煸炒至软后加盐调味

  10.再加入适量开水

  11.盖上烧开

  12.打开加入猪肉丝煸炒烧开再加入少量鸡精调味后熄火出锅

  香菇根的食用方法

  手撕香菇根

  香菇根洗净撕条,放入碗内撒少量食盐,然后加入生抽拌匀,撒辣椒粉与孜然粉搅拌均匀,最后放入色拉油和香菜拌匀。最后将腌制好的香菇根摊开放如大盘,在微波炉内叮三分钟可去除。

  功效:香菇中有丰富的维生素B群,维生素B1,B2等B族元素对于改善溢脂性皮炎学习啦在线学习网等有很大的帮助,食用香菇对于预防皮肤炎症和粘膜有一定的功效。

  红烧香菇根

学习啦在线学习网   香菇根洗净后撕成丝状,姜切片,锅内放入油后,加入姜片爆炒出香味,放入香菇根丝,翻炒放入红烧汁和水,搅拌均匀后小火焖十分钟,待其收汁后即可起锅食用。

  功效:香菇中含有的香菇素能够溶解胆固醇,起到降血脂的作用,而香菇中酪氨酸、氧化酶,嘌呤以及一些核酸物质可以起到降压的作用,也可以预防动脉粥样硬化、肝硬化疾病

  绝味香菇丝

学习啦在线学习网   将买回来的香菇根撕成丝晒干,在做之前水洗香菇丝,并沥干水分,准备好豆豉,花生,洋葱,调味品等原料:锅中倒入大量食用油加入腊肉和洋葱爆炒出香,放入豆豉后翻炒,慢慢放入香菇根,待油全部吸到香菇跟里面后倒入蚝油,在保持小火,加入五香粉,花椒粉,食盐等调料,最后再放入芝麻跟花生;关火,加入少许味精,即成。

  功效:香菇中的水提取物对体内过氧化氢有清除作用,也能清除体内的自由基,常食用香菇,能起到延缓衰老的功效。

  香菇根炒西兰花

学习啦在线学习网   备好香菇根,将其撕成条状,洗干净西兰花,放入食用油,将香菇根与西兰花放入锅中翻炒3到5分钟,加入食盐,辣椒粉,翻炒几下即可出锅。

  功效:西兰花中含有抗氧和抗癌的微量元素,香菇也有相同的营养价值,两者一起食用可以延缓衰老,减少癌症的发病几率。

猜你感兴趣

1.菜椒香菇炒肉丝好吃又营养的做法

2.肉丝香菇豆腐汤的做法图解

3.虾皮娃娃菜好吃又养生的做法

4.虾皮肠粉好吃又营养的做法图解

5.虾皮青椒炒白菜好吃又营养的做法

娃娃菜香菇肉丝好吃又养生的做法

娃娃菜香菇肉丝是一道很好吃的养生菜,而且娃娃菜的口感非常鲜嫩,营养也很丰富,做法也多样化,滋阴补阳和减肥的效果很不错。小编给大家精心推荐的娃娃菜香菇肉丝做法,希望能够对您有所帮助! 制作娃娃菜香菇肉丝的食材 娃娃菜香菇肉丝好吃又养生的步骤 1.
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选文章

  • 香菇烧丸子好吃又好看的做法
    香菇烧丸子好吃又好看的做法

    香菇和丸子搭配在一起还是很好看的,而且看着也很有食欲。这道香菇烧丸子制作的步骤也很简单,吃起来的味道也很鲜美,是一道很好的下饭菜。小编给

  • 香菇肉酱炒花菜简单又好吃的做法
    香菇肉酱炒花菜简单又好吃的做法

    香菇肉酱炒花一道很好吃的菜,而且用自制的香菇肉酱来炒花菜,鲜香十足,风味独特,营养还很丰富,香菇肉酱中的鲜香味渗入花菜中,吃起来的口感很

  • 香菇烤肉简单又营养做法图解
    香菇烤肉简单又营养做法图解

    香菇烤肉是一道很有营养价值的菜肴,这道菜还不用烟煎炒烹炸,只需要放在烤箱了静静的等上半个小时就可以了,制作的步骤也很简单。小编给大家精心

  • 香菇鸡腿肉简单又好吃的做法图解
    香菇鸡腿肉简单又好吃的做法图解

    香菇鸡腿肉的做法还是很简单的,而且香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有植物皇后的美誉,鸡肉中蛋白质的含量较高,氨基酸种类多,而且消化率

108423