红烧冬瓜条怎么制作_红烧冬瓜条怎么做好吃
学习啦在线学习网 冬瓜中富含多种氨基酸,瓜籽和果皮中的含量高于果肉。这些物质能帮助人体解除游离氨毒害,并有利尿消肿的功效。下面是学习啦小编整理的一些关于红烧冬瓜条的资料,供您参考。
红烧冬瓜条的制作食材
红烧冬瓜条的做法过程
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1.冬瓜洗净去皮切块
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学习啦在线学习网 2.炒锅倒油放入冬瓜条翻炒2分钟
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3.倒入生抽调味,翻炒1分钟
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4.接着再倒入老抽上色
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学习啦在线学习网 5.加糖、加盐翻炒
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6.加适量水小火慢慢炖制
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7.炖至冬瓜软烂,临出锅时撒香菜
冬瓜的营养价值
1、降脂减肥
冬瓜中的丙醇二酸能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,还能把肥胖多余的脂肪消耗掉,对防治高血压、动脉粥样硬化、减肥有良好的效果。冬瓜中的膳食纤维含量很高,能有效改善人体血糖水平。另外,膳食纤维还能降低体内胆固醇,降血脂,防止动脉粥样硬化。
冬瓜瓤中富含葫芦巴碱,它能帮助人体新陈代谢,抑制糖类转化为脂肪。
学习啦在线学习网 2、冬瓜全身都是宝
冬瓜全身都可入药:冬瓜皮利水消肿、清热解暑,还可用于催乳;冬瓜子功效为清肺化痰、利湿排脓,应用于肺热咳嗽、带下白浊等;冬瓜肉有利水、清热、消痰、解毒的功效,可治水肿、咳喘、暑热、消渴、泻痢、痔漏等,还可解酒毒、鱼毒等。
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