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白萝卜牛肉的做法营养又健康图解

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  牛肉丸是潮汕地区的特产,牛肉丸本身比较热气,而白萝卜又是凉性食品,两种东西加在一起煮能起到互补的作用。以下是学习啦小编推荐的白萝卜牛肉做法,欢迎阅读!

  制作白萝卜牛肉的食材

  制作白萝卜牛肉的步骤

  1.白萝卜去皮洗净切块加清水放锅中

  2.加盖煮20分钟

学习啦在线学习网   3.20分钟后加入牛肉丸煮10分钟

  4.加入芹菜和盐,油调味

  5.盛出食用

  白萝卜与这五种食物搭配养生

  白萝卜+鲫鱼

  白萝卜和鲫鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的功效。这道汤还妙在“二白”食材上,白萝卜浸在奶白色的鱼汤里,让人看着就很有食欲。

  白萝卜+梨

  可润肺、清热、化痰。梨有润肺凉心、消痰去火的功效,跟白萝卜一起榨汁喝,不仅能掩盖白萝卜的辛辣味,还可以让食疗功效加倍。脾胃不好的人如果不能喝太凉的果汁,还可以将二者一起煮水喝。

  白萝卜+海带

学习啦在线学习网   海带和紫菜含碘丰富。白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效,对预防甲状腺肿大有一定功效。

  白萝卜+葱

  春季是风寒感冒多发的时节。感染风寒后,人会怕冷、怕风、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰,此时应吃些让人发热的食物。把葱段、姜片和白萝卜片一起煮汤,有散寒、止咳的功效,这道汤还可预防感冒。

  白萝卜+羊肉

  吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃,还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。但“肉生痰”,羊肉吃多了容易上火,如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃,不仅化痰、泻火,而且还能解油腻,让营养互补。

学习啦在线学习网   吃白萝卜有什么好处

  白萝卜能促进消化

  春困让不少人缺乏足够的锻炼,加之天气干燥,人体内比较燥热,很容易出现消化不良,甚至便秘学习啦在线学习网等症状表现,而这时吃点白萝卜,其中的维生素C可帮助消化,促进新陈代谢,能帮助消化,防治便秘等病症。

  白萝卜能提高人体的免疫力

  白萝卜含有多种维生素和微量元素学习啦在线学习网,在人体抵抗力较差的季节,常吃白萝卜可以能提高人体的抵抗力,也能提高预防感冒的能力。

  白萝卜具有抗癌的功效

  患有癌症学习啦在线学习网的病人,适当吃点白萝卜能在一定程度上抑制癌细胞的生长和扩散。而且白萝卜具有抗癌的功效,多吃可防止癌症出现。

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