学习啦_养生学堂>养生知识>健康饮食>健康食谱>

黑胡椒土豆鸡蛋饼做法图文教程

时间: 慧媛47 分享

  黑胡椒的主要成分是胡椒碱,也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮,能祛腥、解油腻,助消化学习啦在线学习网。也可以和鸡蛋一起做成饼也是很好吃的。以下是学习啦小编推荐的黑胡椒土豆鸡蛋饼做法,欢迎阅读!

  制作黑胡椒土豆鸡蛋饼的食材

  制作黑胡椒土豆鸡蛋饼的步骤

学习啦在线学习网   1.鸡蛋磕入碗里,打成鸡蛋液。

  2.土豆去皮后切薄片后改刀切成宽条。

  3.洋葱去老皮洗净切成小块。

  4.锅里倒入植物学习啦在线学习网油,6成热时倒入土豆片小火炸制变色。

  5.倒入洋葱片,小火略微炸制。

学习啦在线学习网   6.捞出炸过的土豆条洋葱片,放凉。

  7.把晾凉的土豆条洋葱片倒入鸡蛋液里,调入精盐。

学习啦在线学习网   8.洒入黑胡椒粒,搅拌均匀。

  9.煎锅里倒入植物油,油热后倒入混有土豆条洋葱片的鸡蛋液,小火煎制。

学习啦在线学习网   10.煎至两面金黄后盛出,切块。

学习啦在线学习网   11.挖一汤匙辣酱浇在鸡蛋饼上,喜欢酸甜口味的可把辣酱换成番茄酱。

  黑胡椒粉的功效与作用

  1、黑胡椒的主要成分是胡椒碱,也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮,能祛腥、解油腻,助消化。黑胡椒味辛、性热,入胃、大肠经;有温中下气,消痰解毒的功效。

  2、黑胡椒粉品小剂量能增进食欲,对胃口差、消化不良有治疗作用。

  3、黑胡椒性温热,对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻有很好的缓解作用,并治疗风寒感冒

  4、黑胡椒粉有防腐抑菌的作用,可解鱼虾肉毒。

  5、黑胡椒的辣味比白胡椒强烈,香中带辣,祛腥提味,更多的用于烹制内脏、海鲜类菜肴。

  6、黑胡椒粉主治寒痰食积、脘腹冷痛、反胃、呕吐清水、泄泻、冷痢;外敷治疮肿、毒蛇咬伤、犬咬伤;又可解食物毒。

猜你感兴趣

1.土豆饼的制作方法图文教程

2.香煎土豆饼的做法步骤图解

3.鸡蛋土豆饼要如何做

黑胡椒土豆鸡蛋饼做法图文教程

黑胡椒的主要成分是胡椒碱,也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮,能祛腥、解油腻,助消化。也可以和鸡蛋一起做成饼也是很好吃的。以下是学习啦小编推荐的黑胡椒土豆鸡蛋饼做法,欢迎阅读! 制作黑胡椒土豆鸡蛋饼的食材 制作黑胡椒土豆鸡蛋饼的步
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选文章

  • 凉拌酸辣土豆丝好吃又简单的做法
    凉拌酸辣土豆丝好吃又简单的做法

    凉拌酸辣土豆丝是一道餐桌上常见的家常菜,其主料土豆性平和胃,有改善肠胃功能、预防高血压的功效。辅料辣椒富含维生素C,可增强体力、冠状动脉硬

  • 豆角板栗炖土豆的做法好吃
    豆角板栗炖土豆的做法好吃

    栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用,和豆角土豆一起做也很好吃的。以

  • 红烧肉炖土豆健康又美味的做法
    红烧肉炖土豆健康又美味的做法

    学习啦在线学习网红烧肉炖土豆是一道人气很高的家常菜。因为土豆营养价值很高,加入在美味诱人的红烧肉中,能够吸走肉的油脂,可以减少肉的油腻感。以下是学习啦小

  • 土豆烧排骨美味又好吃的做法图解
    土豆烧排骨美味又好吃的做法图解

    学习啦在线学习网土豆烧排骨以排骨、土豆为主要食材,加以其他一些配菜精制而成,在四川这个被江流环绕的巴蜀地带,土豆烧排骨的馨香早已传到街头巷尾,每家每户都

98843