秋葵汤要如何做好吃的做法
秋葵属于低脂肪、低热量、无胆固醇的保健蔬菜。其肉质柔细润滑,而且营养丰富,幼果中含有黏滑汁液,具有特殊的香气。想要了解更多秋葵汤的做法,那就和小编一起来看看吧!
制作好吃的秋葵汤需要的食材
制作好吃的秋葵汤的具体步骤
学习啦在线学习网 1.准备好秋葵、鸡蛋和虾米
2.鸡蛋加盐打散
3.锅内加水烧开放几滴食用油后下秋葵焯1分钟
学习啦在线学习网 4.取出切成小段
学习啦在线学习网 5.锅内放适量的油放虾米炒一下后放水
6.煮开
7.下秋葵
学习啦在线学习网 8.煮开后放打散的鸡蛋
9.放几粒枸杞和盐关火后放香油
秋葵的营养价值
1、秋葵富含有锌和硒等微量元素。
学习啦在线学习网 2、秋葵含有维生素A和β—胡萝卜素等。
学习啦在线学习网 3、秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分。
4、秋葵嫩荚丰富的植物学习啦在线学习网黄酮,结合各营养元素能促进人体全方位的自我调理。
5、秋葵中的黏蛋白有抑制糖吸收的作用,所以近年来又作为治疗糖尿病的偏方。
学习啦在线学习网 6、秋葵嫩荚还含有硒、钙、铁、磷、钾等多种微量元素,但含量并不特别丰富。
学习啦在线学习网 7、秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等。
8、秋葵含丰富的维生素C和可溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用,且能使皮肤美白、细嫩。
学习啦在线学习网 9、秋葵的钙含量也很丰富,而它的草酸含量低,所以钙的吸收利用率较高,比牛奶来得好,对素食者和发育中的小朋友,是很好的钙质来源。
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