学习啦_养生学堂>养生知识>健康饮食>养生食谱>

白萝卜烧鸭简单又好吃的做法

时间: 慧媛47 分享

  白萝卜烧鸭就是润肺补肾养生首选菜品,做法也很简单,平常没事的时候自己在家也可以尝试做一下。想要了解更多白萝卜烧鸭的做法,那就和小编一起来看看吧!

  制作白萝卜烧鸭的食材

  好吃的白萝卜烧鸭步骤

学习啦在线学习网   1.准备好原材料;

学习啦在线学习网   2.鸭子冷水下锅, 焯煮一下后捞出备用;

学习啦在线学习网   3.锅中放少许油, 下入冰糖煸炒;

  4.将冰糖炒到完全融化,且变为棕色小泡;

学习啦在线学习网   5.下入焯过水的鸭子煸炒, 小火慢慢翻炒, 直至将鸭肉中部分油脂煸炒出来;

学习啦在线学习网   6.加入少许白酒和姜片继续翻炒;

学习啦在线学习网   7.翻炒几下后倒入没过原料的开水;

  8.下入准备好的白萝卜块、小葱节和放入所有大料的调味料钢球一起煮;

学习啦在线学习网   9.大火煮开, 再刨出血沫泡后转为小火;

学习啦在线学习网   10.盖上盖, 小火炖煮三十分钟;

  11.打捞出小葱节和调味料钢球;

学习啦在线学习网   12.12. 加入盐等调味料拌均匀, 再大火收汁;

学习啦在线学习网   13.盛入碗中, 撒些小葱。

  鸭肉的适用人群

学习啦在线学习网   1、鸭子一般人群均可食用。孕妇也可食用,但孕早期尽量少食用,毕竟鸭子性凉。开始正常饮食的孩子也可适当添加食用。

  2、适用于体内有热、上火的人食用。

  3、发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人,食之更佳。

  4、同时适宜营养不良,产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽干口渴者食用。

  5、还适宜癌症患者及放疗化疗后,糖尿病肝硬化腹水,肺结核,慢性肾炎浮肿者食用。

  6、对于素体虚寒,受凉引起的不思饮食,胃部冷痛.腹泻清稀,腰痛及寒性痛经学习啦在线学习网以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应少食。

  7、感冒患者不宜食用。

  吃鸭肉的功效

学习啦在线学习网   1、鸭肉性寒、味甘、咸,归脾、胃、肺、肾经。

  2、可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿。

  3、治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。

猜你感兴趣

1.糖醋白萝卜片美味又健康的做法

2.肉末洋葱炒白萝卜丝美味又健康的做法

3.红烧白萝卜简单又美味的做法

4.牛腩炖白萝卜的简单做法推荐

5.素白萝卜汤的做法营养又实惠

白萝卜烧鸭简单又好吃的做法

白萝卜烧鸭就是润肺补肾、养生首选菜品,做法也很简单,平常没事的时候自己在家也可以尝试做一下。想要了解更多白萝卜烧鸭的做法,那就和小编一起来看看吧! 制作白萝卜烧鸭的食材 好吃的白萝卜烧鸭步骤 1.准备好原材料; 2.鸭子冷水下锅, 焯煮一下后捞出备用
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选文章

  • 南京烤鸭简单又好吃的做法图解
    南京烤鸭简单又好吃的做法图解

    南京烤鸭是一道很有名的菜,也许你也尝试过,烤鸭最成功不但是颜色正,皮脆肉嫩,而且烤好的之后蘸鸭肉的调料是鸭子腹腔里倒出来的,吃起来才叫一

  • 葱姜爆蛤蜊简单又好吃的做法
    葱姜爆蛤蜊简单又好吃的做法

    学习啦在线学习网这个季节的蛤蜊非常的肥美,其肉质鲜美无比,自己用一些姜和葱爆炒蛤蜊,也是一道很美味的菜,和适合下饭,想要了解更多葱姜爆蛤蜊的做法,那就和

  • 胡萝卜海带馅饼简单又好吃的做法
    胡萝卜海带馅饼简单又好吃的做法

    海带含有丰富的碳水化合物,较少的蛋白质和脂肪,和胡萝卜一起制作成馅饼可以当做一天的早餐吃,同时也可以给哪些讨厌吃胡萝卜的孩子吃。以下是学

  • 白萝卜海带汤好吃又养生的做法
    白萝卜海带汤好吃又养生的做法

    常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压等,功效作用还是有很多的,和海带搭配在一起起养生的效果就出来了,煲汤的做法也很简单。以下是学习啦小

101470