葱姜爆蛤蜊简单又好吃的做法
这个季节的蛤蜊非常的肥美，其肉质鲜美无比，自己用一些姜和葱爆炒蛤蜊，也是一道很美味的菜，和适合下饭，想要了解更多葱姜爆蛤蜊的做法，那就和小编一起来看看吧!
制作葱姜爆蛤蜊的食材
葱姜爆蛤蜊简单又好吃的步骤
1.蛤蜊买回家，洗干净，提前泡半天。并且在水里滴几滴油，可以帮助吐砂。
2.蒜切成末。
3.放葱姜爆香锅。
学习啦在线学习网 4.蒜末下锅，用小火慢慢的爆出浓郁的蒜香。
5.蛤蜊下锅翻炒。
6.放点料酒去腥然后盖上盖子焖煮几分钟。
学习啦在线学习网 7.现在基本上都开口啦，那就说明已经熟了。
8.放适量的盐炒均匀。
9.出锅前放上葱花拌均即可。
蛤蜊吃多了的坏处
可能导致腹泻
蛤蜊性寒，一次性多吃蛤蜊可能导致肠胃虚寒，影响消化功能，容易出现呕吐、腹泻和腹痛等症状;若蛤蜊烹煮不完全熟，多吃还能出现食入寄生虫的情况，严重严重影响身体健康。
可能引起过敏
蛤蜊也可能引起过敏反应。当摄入过多蛤蜊，会增加过敏体质人群过敏的症状，出现起疹，皮肤瘙痒。红肿、气喘甚至是呼吸困难等。对蛤蜊过敏的人群最好不要接触蛤蜊或其他海鲜食物。
学习啦在线学习网 可能影响身体恢复
蛤蜊虽然是高蛋白食物，但是当身体出现寒性胃痛腹痛或风寒感冒等疾病时，多吃蛤蜊可能加重病情。多吃蛤蜊还可能引起经期女性的痛经学习啦在线学习网或影响产妇的身体恢复。
可能引起食物中毒
因为蛤蜊不能与啤酒和富含维生素C的食物一起吃，如果在喝了一定量的啤酒后，多吃蛤蜊就会增加食物中毒的概率，可能导致肠胃不适，出现腹泻等情况。
学习啦在线学习网 孕妇多吃蛤蜊可能影响胎儿
孕妇是可以适量吃蛤蜊的。但是多吃蛤蜊又可能影响孕妇和胎儿的身体健康。蛤蜊性寒，孕妇多吃会伤脾胃，影响胎儿吸收营养学习啦在线学习网物质，不利于胎儿的生长。
学习啦在线学习网 可能引起重金属中毒
应该蛤蜊是生活在浅海中，浅海若被污染，可能出现蛤蜊体内重金属超标的情况，多吃这样的蛤蜊可能导致重金属在体内富集，严重影响身体，可能表现为不孕、记忆力下降、骨质疏松和增加患癌几率等。
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