贝尖鸡蛋炒韭菜简单又好吃的做法
学习啦在线学习网 贝尖鸡蛋炒韭菜的做法很简单,韭菜和鸡蛋同吃,就能协调阴阳,对身体调补作用明显,加上一些贝尖可以给这道菜增加一些鲜味,自己在家也可以尝试做一下。想要了解更多贝尖鸡蛋炒韭菜的做法,那就和小编一起来看看吧!
制作贝尖鸡蛋炒韭菜的食材
贝尖鸡蛋炒韭菜简单又好吃的步骤
1.准备好所用食材。
2.贝尖提前泡发。
学习啦在线学习网 3.贝尖洗净,取出沙包,加入鸡蛋。
学习啦在线学习网 4.加入盐 鸡精 料酒搅打均匀。
学习啦在线学习网 5.韭菜洗净,切成寸断。
学习啦在线学习网 6.锅中注入油,爆香姜丝。
7.倒入贝尖蛋液。
学习啦在线学习网 8.快速翻炒均匀,至蛋液凝固。
9.倒入韭菜翻炒均匀。
10.加入生抽快速翻炒均匀即可。
宝宝吃韭菜的好处
增进食欲
韭菜中含有植物性芳香挥发油,具有增进食欲的作用,宝宝适当吃些春韭,有益于增进健康。
健胃消食
韭菜具保暖、健胃的功效,其所含的粗纤维可促进肠蠕动,能帮助人体消化。不但可预防习惯性便秘学习啦在线学习网和肠癌,还可将消化道中的某些杂物包裹起来,随大便排出体外,所以在民间还被称为“洗肠草”。
散瘀活血
韭菜有散瘀、活血、解毒的功效,有益于人体降低血脂,防治冠心病、贫血、动脉硬化。
杀菌消炎
韭菜所含的硫化合物有一定杀菌消炎的作用,可抑制绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄菌。
护肤明目
韭菜富含维生素A,多吃不仅能美容护肤、明目和润肺,还能降低患伤风感冒、寒喘等疾病的几率。
宝宝吃韭菜的注意事项
1.消化不良学习啦在线学习网或肠胃功能较弱的人吃韭菜容易烧心,不宜多吃。
2.有阳亢及热性病症、扁桃腺炎、鼻蓄脓和中耳炎的人不宜食用。
3.对韭菜过敏的人不宜吃韭菜。韭菜也有可能成为过敏原的,如果宝宝是对韭菜过敏的话,食用韭菜就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群也要避免食用韭菜。
4.烹调方式健康。宝宝肠胃功能发育还不够健全,饮食不宜过重口味,吃韭菜的时候应尽量避免高油高温过久的方式,以免上火、消化不良不舒服。
5.宝宝不宜多吃。韭菜是粗纤维较多的食物,吃多不易于消化,另一方面,宝宝太小,肠胃消化能力不够强,吃的时候要切细碎才利于宝宝消化。
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