啤酒番茄沙丁鱼如何做_啤酒番茄沙丁鱼的做法

学习啦在线学习网 　　沙丁鱼配上啤酒和番茄没有腥味，肉质软嫩，甜酸适口，下饭的好菜。下面是学习啦小编整理的一些关于啤酒番茄沙丁鱼的资料，供您参考。

　　啤酒番茄沙丁鱼的食材准备

　　啤酒番茄沙丁鱼的做法步骤

　　1.沙丁鱼去头去内脏，洗净切段。

　　2.加入盐，料酒腌制一小时。

　　3.葱切片，香菜切段，

　　4.番茄去皮切碎

　　5.起锅倒油烧热，把鱼块炸透。

　　6.锅里的油倒出，把番茄，番茄酱，一半的白糖，香叶，大料，花椒，蒜姜炒成酱。

学习啦在线学习网 　　7.把鱼倒入，加入更一半的糖，盐，倒入啤酒，烧开后转小火焖四十分钟左右收汁。出锅加香菜。

　　番茄的功效与作用

　　1.减缓色斑延缓衰老

　　番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂，更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素，抵抗衰老，增强免疫系统，减少疾病学习啦在线学习网的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉。

　　2.抗癌

　　研究表明，番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。

　　3.可降脂降压

　　降低血压学习啦在线学习网经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。

　　4.防止血栓的发生

　　患冠心病学习啦在线学习网及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。

　　5.健胃消食

　　有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。
 

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