板栗红枣粥的做法图解 板栗红枣粥怎么做才好吃
新鲜的红枣比较饱满,果皮上褶皱较少的一般是当年产的。你了解板栗红枣粥要怎么做才好吃吗?下面,学习啦小编来为你介绍板栗红枣粥的做法。
板栗红枣粥的主料辅料
板栗红枣粥的做法图解
学习啦在线学习网 1.准备好材料。
2.糯米和大米淘洗干净,提前放入清水里浸泡,再与适量清水一起放入锅中,加入红枣大火煮开后转小火煮约30分钟,中间搅拌防止粘锅底。
3.熟板栗切小块。
4.30分钟后加入板栗块,继续煮约20分钟至粥粘稠即可。
5.可以开吃啦。
红枣的食疗价值
学习啦在线学习网 大枣味甘、性平温,入脾、胃经。有补中益气、补益脾胃、滋养阴血、养心安神、缓和药性的功效。
用于治疗脾气虚所致的食少、泄泻,阴血虚所致的妇女脏躁证,病后体虚的人食用大枣也有良好的滋补作用。本品甘温益气,质润养血,味甘又能缓和药性,用于气血亏虚及缓解药物的毒烈之性。
学习啦在线学习网 1. 养血安神:适于血虚面色萎黄及心失所养、血虚脏躁者。
2. 补中益气:用治中气不足、脾胃虚弱所致诸证。
学习啦在线学习网 3. 缓和药性:与祛邪药配伍,可缓其毒烈之性,以护正气。
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