鸡胸肉怎么做好吃_鸡胸肉的好吃做法
鸡胸肉富含蛋白质与磷脂，有助于孩子的成长发育。鸡胸肉怎么做好吃呢？我们来看看鸡胸肉的几种美味做法吧！
鸡胸肉的好吃做法：培根卷鸡胸肉
材料：鸡肉、沙律酱、培根、芝士。
做法：
1、鸡胸肉戳洞， 撒盐和黑色胡椒粉和按摩一下。
2、用沙律酱再涂上鸡胸， 用培根缠绕着鸡胸， 再洒满芝士。
学习啦在线学习网 3、放烤箱425华氏烤40分钟， 自己做配菜。
鸡胸肉的好吃做法：辣炒鸡胸肉
学习啦在线学习网 材料：鸡胸肉200g、橄榄油适量、生抽适量、香辣酱适量、九层塔适量。
做法：
1、准备好所有食材。
2、将鸡胸肉切粒，九层塔洗摘干净。
3、大火烧热锅倒入略多一些橄榄油，将鸡肉倒入。
学习啦在线学习网 4、大火炒至呈金黄色。
学习啦在线学习网 5、调入适量生抽与香辣酱，翻炒均匀。
6、再加入九层塔。
学习啦在线学习网 7、搅拌均匀即可熄火。
鸡胸肉的好吃做法：鸡胸肉炒洋葱
材料：纯鸡胸肉(亦即不带皮)1块、洋葱0.5个、盐适量、油少量、胡椒粉适量。
做法：
1、将鸡胸肉抹上少许胡椒粉及盐巴醃，然后切小块进烤箱烤一下。
学习啦在线学习网 2、洋葱切丝备用。
学习啦在线学习网 3、接着热锅下少许油，小火炒洋葱丝炒至略呈透明，就可把烤过的鸡胸肉块一同拌炒。试过咸淡后觉得不够咸的话，再加盐巴调味。
鸡胸肉的好吃做法：柠檬蜜汁鸡胸肉
材料：鸡胸肉300g、油适量、盐适量、酱油适量、料酒适量、姜末适量、柠檬适量、蜂蜜适量、黄油适量、果酱适量。
做法：
学习啦在线学习网 1、鸡胸肉一块，酱油一大勺，料酒三大勺，盐一勺腌制一下。
2、柠檬切片备用，姜切末。
3、依次按照姜末，蜂蜜，柠檬的顺序铺在腌制的鸡肉上，冷水上过锅，上气后五分钟。
4.、出锅。
5、平底锅中火下入黄油。
学习啦在线学习网 6、依旧中小火，煎至两面金黄鸡肉出鸡汁的状态就行了。
7、切片摆盘。
8、自己做的果酱，果酱是芒果、梨、薄荷切碎了，加糖慢慢熬成的。
9、浇上果酱。
鸡胸肉的好吃做法：巴基斯坦鸡胸肉土豆饼
学习啦在线学习网 材料：土豆2个、鸡胸肉100g、辣椒粉适量、干辣椒4个、料酒1勺、盐适量、椒盐粉适量、干薄荷碎少量。
做法：
学习啦在线学习网 1、土豆去皮切小块蒸熟。
2、趁热用勺子压成泥。
学习啦在线学习网 3、鸡胸肉泥剁成泥，干辣椒切成碎。
4、将椒盐粉，辣椒粉，盐，和薄荷碎加入土豆泥中混合。
学习啦在线学习网 5、将干辣椒碎和鸡胸肉泥，料酒也加入土豆泥中。
6、充分混合。
学习啦在线学习网 7、搓成圆球够压扁。
学习啦在线学习网 8、鸡蛋一个打入碗中，打散。
9、锅放油烧热。
10、土豆饼依次裹上一层蛋液放锅里煎。
11、动作要快，不然会糊。
12、煎至两面金黄即可。
鸡胸肉的好吃做法：香草新奥尔良煎鸡胸肉
材料：鸡胸肉250g、水13g、新奥尔良烤肉料13g、意大利香草适量、山茶油适量、柠檬汁适量。
做法：
1、鸡胸肉洗干净切片。
学习啦在线学习网 2、容器里倒入酷克壹佰新奥尔良烤肉料13克和水13克拌匀。
3、将切片的鸡胸肉放进去。
4、戴上一次性手套将鸡胸肉抓匀。
5、盖上保鲜膜放进冰箱冷藏一晚上。
6、平底锅里倒入适量山茶油烧至六成热。
学习啦在线学习网 7、将鸡胸肉平放在平底锅。
8、滴上几滴柠檬汁。
9、煎至颜色变淡用筷子转过另一面继续煎。
学习啦在线学习网 10、快煎好时在表面加入酷克壹佰意大利香草即可。
鸡胸肉的功效与作用
鸡胸肉中富含的咪唑二肽具有改善记忆功能的作用。鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
如何挑选鸡胸肉
学习啦在线学习网 新鲜的鸡胸肉肉质紧密，有轻微弹性，而不新鲜的鸡胸肉摸起来比较软，没有弹性，甚至还会留下比较明显的手指摸过的痕迹。此外，新鲜的鸡胸肉呈干净的粉红色且具有光泽。
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