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营养儿童晚餐食谱大全

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  因为小孩上午课程繁重,正是长身体的时候,有什么适合小学生的营养晚餐呢?以下是学习啦小编分享给大家的关于小学生营养晚餐食谱学习啦在线学习网,大家作为参考,希望大家喜欢!

  小学生营养晚餐食谱1:蔬菜腐皮卷

  材料:

  豆腐皮3张、小白菜300克。香干、水煮香菇若干、食盐、清油、味精各少许

  做法:

  1.将大白菜洗净后在沸水锅中烫一下,控干水分后切碎,豆腐皮切去边角后每张切成四等份,水发香菇和香干也在沸水锅煮一下捞出,然后切成丝。

  2.将大白菜、香菇和香干放入大碗内,放一点食盐,加一点清油和味精拌匀作馅料。

  3.将豆腐皮摊开,每张豆腐皮分别放入适量的蔬菜馅料(豆腐皮的边也放进去),然后逐条卷起来放入盘中,上笼用旺火蒸约5分钟取出可食。

  小学生营养晚餐食谱2:双菇苦瓜丝

  原料:苦瓜100克、香菇100克、金针菇100克,酱油、姜、葱、盐、糖、香油适量

  做法:

学习啦在线学习网   1、取苦瓜和姜,把它们切成丝。

  2、用水浸泡香菇,等香菇变软后用到切细,取金针菇,除掉尾端部位,然后洗干净。

  3、把油倒进锅内烧热,放入葱花炒香,然后放入刚才切好的苦瓜丝和香菇丝,放盐再炒,直到把苦瓜炒成半熟状态。

  4、最后放入金针菇,按自己的口味加入调味料炒熟就可以了。

  tips:

  苦 瓜是一种明星级减肥食物,苦瓜中的苦瓜素能够减少脂肪和多糖的摄取,在夏天食用还能清热祛暑,利尿解毒。另外,苦瓜含膳食纤维,能促进肠胃蠕动,香菇、金 针菇也都具有降脂减肥的作用。苦瓜有非常多烹调做法,可以榨成汁饮用,可以用作熬汤材料,可以清炒,还可以和牛奶搭配,做法多效果显著,是夏天减肥必不可 少的食物。

  小学生营养晚餐食谱3:拔丝苹果

  菜谱简介 拔丝菜是我家家庭聚会必点的菜了,我妈最爱这个菜了。拔丝菜吃了不少,妈妈也是每年都做呢!自己试试,做法挺简单的,后来改良了一下,吃起来甜蜜蜜的,但不腻口,赞一个!

  材料

  苹果4个(个头比较小),盐半茶匙,淀粉80克,白糖60克,油20克

  做法

学习啦在线学习网   1、苹果去皮,切小块,泡在盐水里。

  2、苹果沥干水后,蘸上干淀粉。

学习啦在线学习网   3、锅里倒入适量的油(用直径比较小,比较深的容器比较省油)

  4、油热后放入苹果,炸至淀粉变硬,捞出控油。

  5、锅里放入20毫升的油和60克白糖,用小火炒至白糖溶化,成琥珀色。

  6、倒入苹果快速翻炒几下。

  7、然后盛入事先抹了油的盘子里即可。

  小诀窍

  1、炒糖的时候一定要注意火候,千万别炒焦了。

学习啦在线学习网   2、苹果要多蘸点淀粉。

  3、油要烧热,炸制的时间不要太长,炸的时间长了,苹果容易变的太软,不成形。

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