浇汁豆腐好吃又好看的做法图解
学习啦在线学习网 豆腐的做法多种多样,浇汁豆腐的做法很简单,味道也很鲜美,是一道很好的下饭菜,很多人喜欢吃的。想要了解更多浇汁豆腐的做法,那就和小编一起来看看吧!
制作浇汁豆腐的食材
浇汁豆腐好吃又好看的步骤
学习啦在线学习网 1.北豆腐一块,猪肉二两,洋葱半个
学习啦在线学习网 2.豆腐改刀切块
3.平底锅少量底油
4.将豆腐放进去两面煎金黄色。
5.煎的时候切洋葱和猪肉,都切丁
6.豆腐煎好码在盘中
学习啦在线学习网 7.起锅底油,爆洋葱
8.加肉末翻炒
学习啦在线学习网 9.放鲍鱼汁,蚝油也可以的
学习啦在线学习网 10.加点生抽,和适量清水
11.稍微煮一小会,加味精收汁
学习啦在线学习网 12.酱汁均匀的浇在煎好的豆腐上,撒小米椒和小葱粒装饰即可
豆腐的药用作用
1.治伤风感冒
学习啦在线学习网 豆腐50克,淡豆豉10-15克,葱白5根,共煮热透,趁热食用并盖被发汗。
2.治支气管哮喘
(1)豆腐500克,麦芽糖60克,生萝卜汁1杯,混和煮沸,1日2次分服。
学习啦在线学习网 (2)用豆腐120克,杏仁15克,麻黄30克,将后两味药用布包再与豆腐共煮,吃豆腐喝汤,一日2次。
3.治肺结核
学习啦在线学习网 (1)豆腐、冰糖、鲜泽泻根各适量,水煮,去渣留液饮服。
学习啦在线学习网 (2)用泽泻茎叶与豆腐同煮服食,每日1剂,连服1-3个月。
4.治痰喘
学习啦在线学习网 豆腐500克,在中间挖1个窝,内装红白糖各10克,连碗一起放锅内炖25分钟,一次吃完,连服2-4天。
5.治脾胃虚寒
羊肉50克,煮熟,加入豆腐200克,生姜15克,加盐调味食之。
6.治久痢不止
鲜豆腐用醋煎食之。
7.治烧烫伤
学习啦在线学习网 鲜豆腐、白糖量,共捣烂调匀敷患处。
8.治小儿夏季发烧不退,口渴饮水多
学习啦在线学习网 豆腐500克,黄瓜250克,煮汤代茶饮。
学习啦在线学习网 9.治吐血(胃出血),白浊,便血(解黑大便)等症
学习啦在线学习网 豆腐500克,红糖60克,煮汤食。
10.治产后乳少
豆腐300克,红糖100克,煮熟后,加入糯米酒50-100克即可食用。连服5日。
11.治肺痿、肺痈
学习啦在线学习网 天冬、麦冬、百部各15克,水煎去渣取药汁,加入豆腐500克煮熟食用,每日一次。
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