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腊肉冬瓜夹怎么制作_怎么做腊肉冬瓜夹

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  冬瓜中富含多种氨基酸,瓜籽和果皮中的含量高于果肉。这些物质能帮助人体解除游离氨毒害,并有利尿消肿的功效。冬瓜中的粗纤维,能刺激肠道蠕动,使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。下面是学习啦小编整理的一些关于腊肉冬瓜夹的资料,供您参考。

  腊肉冬瓜夹的食材准备

  腊肉冬瓜夹的做法步骤

腊肉冬瓜夹的做法步骤1

  1.食材:湖南腊肉。

腊肉冬瓜夹的做法步骤2

学习啦在线学习网   2.食材:冬瓜。

腊肉冬瓜夹的做法步骤3

  3.将冬瓜洗净,去皮,切片。

腊肉冬瓜夹的做法步骤4

学习啦在线学习网   4.将腊肉放入汤锅中,加入适量的清水。

腊肉冬瓜夹的做法步骤5

  5.盖锅盖,大火煮滚。

腊肉冬瓜夹的做法步骤6

  6.煮10分钟,捞起,洗净。

腊肉冬瓜夹的做法步骤7

  7.切片。

腊肉冬瓜夹的做法步骤8

  8.热锅。

腊肉冬瓜夹的做法步骤9

  9.倒入适量的粟米油。

腊肉冬瓜夹的做法步骤10

  10.放入腊肉,煸炒出味。

腊肉冬瓜夹的做法步骤11

学习啦在线学习网   11.放入冬瓜。

腊肉冬瓜夹的做法步骤12

学习啦在线学习网   12.倒入适量的冷开水和鸡粉,盖锅盖,文火焖煮入味。

腊肉冬瓜夹的做法步骤13

学习啦在线学习网   13.揭盖,见收汁。

腊肉冬瓜夹的做法步骤14

  14.即可关火。

腊肉冬瓜夹的做法步骤15

学习啦在线学习网   15.盛入盘子里,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

  食用冬瓜的注意事项

  1、冬瓜性凉,脾胃气虚、腹泻便溏、胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜,另外女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冬瓜。

  2、冬瓜不宜和猪肝同吃,因为猪肝中的微量元素铜会使冬瓜中的维生素C氧化,从而降低冬瓜和猪肝的食用和食疗功效。

  3、冬瓜不宜和胡萝卜吃,因为胡萝卜中含有一种维生素C分解酶,与冬瓜搭配会造成冬瓜中的维生素C被破坏,降低冬瓜和胡萝卜的营养价值。

  4、冬瓜皮有清热解暑作用,因此煮的时候连皮一起效果更好。

  5、冬瓜与肉煮汤时,冬瓜必须后放,然后用小火慢炖,这样防止冬瓜过熟过烂。
 

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冬瓜中富含多种氨基酸,瓜籽和果皮中的含量高于果肉。这些物质能帮助人体解除游离氨毒害,并有利尿消肿的功效。冬瓜中的粗纤维,能刺激肠道蠕动,使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。下面是学习啦小编整理的一些关于腊肉冬瓜夹的资料,供您参考。 腊肉冬瓜
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