粳米粥怎么做好吃 粳米粥的营养做法
粳米不但含有丰富的维生素和蛋白质,它还可以对糖尿病起到一定的预防作用呢,同时它还可以防治脚气以及老年斑,甚至对困扰很多人的顽固便秘学习啦在线学习网也有一定的治疗作用。本文是学习啦小编整理的粳米粥的几种做法,希望对你有所启发。
粳米山药粥的做法
材料:粳米100克、山药50克、枸杞3克、冰糖适量。
做法:
学习啦在线学习网 1、将粳米反复用清水洗净。
学习啦在线学习网 2、把山药去皮,洗净切成粒;枸杞洗净以备用。
学习啦在线学习网 3、将洗净的米倒入锅中,再加入适量清水,用大火烧开,转入小火煮大约30分钟至米开花为佳。
4、再加入备好的山药、枸杞和适量的冰糖,再用小火煮10分钟即可食用。
功效:山药的营养价值丰富,含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,具有益胃补肾学习啦在线学习网、健脾补肺等多种功效。该粥既美味又营养,非常适合初期的产妇及食欲不好的新妈妈食用。
白茯苓粳米粥
主料:粳米100克。
辅料:人参10克,白茯苓(去黑皮)10克,生姜10克,食盐少许。
步骤:
1、将粳米淘洗干净。
学习啦在线学习网 2、然后将人参和白茯苓用水浸泡,然后清洗干净,放置待用。
学习啦在线学习网 3、将生姜切成小小的片状。
4、然后将人参和生姜以及白茯苓用水煎制,然后将渣取出来,将它的汁水取出来。
5、将步骤1中的粳米倒进锅中,然后将步骤4中的药汁要倒进去,开小火进行慢慢熬煮。
6、等到粥快熟的时候,将适量的食盐倒进去,进行搅拌均匀。
学习啦在线学习网 7、然后等粥完全熟了就可以食用了。
百合薏仁粳米粥
学习啦在线学习网 主料:粳米50克。
辅料:薏米50克,百合50克,枸杞子适量。
调料:水适量。
步骤:
学习啦在线学习网 1、砂锅内放入足量的清水,大火烧开,粳米用清水冲洗一遍放入开水锅中。
学习啦在线学习网 2、用清水将材料中的薏仁进行冲洗一遍,接着再用适量的清水将它进行提前泡发,直到它发胀了为止。
3、泡好的薏仁放入锅中。
4、用勺子将食材学习啦在线学习网朝一个方向搅拌几次,大火烧煮。
学习啦在线学习网 5、等到步骤4将锅里的水都煮开了之后,看到上面又浮沫,可以用勺子将它撇去,然后再开中小火继续进行熬煮。
6、期间用勺子朝一个方向搅拌几下食材,煮到锅里的米粒开花。
学习啦在线学习网 7、新鲜百合用清水洗净表面的泥污,用手掰开并撕去百合表面带有的杂色物质。
8、处理好的百合放入砂锅中。
9、继续中小火煮5分钟左右至百合熟即可。
决明子粳米粥
学习啦在线学习网 材料:决明子10克、大米60克、冰糖少许。
学习啦在线学习网 做法:1、先将决明子炒至微黄,取出待冷却后熬汁。2、然后,用其汁和大米同煮,熟后加入冰糖,即可食用。
学习啦在线学习网 功效:决明子可以清肝明目,通便,防便秘,有助于排清毒素。粳米帮助大肠的蠕动,加速排清毒素。两者结合,有效清肠。
山楂粳米减肥粥
做法:
1.先将山楂置于砂锅中。
2.加入适量清水煎取浓汁并去渣。
3.然后将淘洗干净的粳米放入药汁中,用文火熬煮成粥即可。
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