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板栗怎么烤好吃

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  板栗是一种补养治病的保养品,栗子性味甘温,有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。那么你们知道板栗怎么做吗?接下来学习啦小编为你介绍一下板栗怎么做好吃吧。

  烤板栗的食材准备

  烤板栗的做法教程

  1.先将板栗洗净,并用厨房用纸将其一个一个擦干水份或自然晾干

学习啦在线学习网   2.用刀从背面(也就是圆的那面)切开一个小口

学习啦在线学习网   3.将其表皮切开

  4.倒入食用油

学习啦在线学习网   5.拌匀,使每个板栗都沾满油

  6.烤盘铺上锡纸,放好板栗,烤箱200度预热,200度,先烤25分钟

  7.取出烤盘,将蜂蜜加水兑好,不要太稠,也不能太稀,刷在板栗表面,要边刷边翻动,特别是板栗的裂口处,要刷得均匀,这样烤出来才好吃哦

学习啦在线学习网   8.再入烤箱200度继续烤,再烤5分钟

  板栗的营养价值与食用功效

  板栗营养丰富,100g鲜品含蛋白质5.7g、脂肪2g、糖40g、淀粉25g,以及钙、磷、铁、钾等微量元素、脂肪酸和胡萝卜素等,提供热量186kcarl。在干果中,板栗提供的热能很高,充饥的同时能促进脂肪代谢。

    除此之外,板栗亦有较高的药用价值。祖国医学认为,板栗味甘性温,入脾、胃、肾三经,能养胃健脾、壮腰补肾、活血止血,适用脾胃虚寒引起的慢性腹泻,肾虚所致的腰酸膝软、肢体不遂、小便频数、折伤肿痛等症。因而,肾虚者不妨多吃板栗。《本草纲目》称其有“治肾虚,腰脚无力,以袋盛生栗悬干,每日吃十余颗,次吃猪肾粥助之,久必强健”。

板栗怎么烤好吃

板栗是一种补养治病的保养品,栗子性味甘温,有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。那么你们知道板栗怎么做吗?接下来学习啦小编为你介绍一下板栗怎么做好吃吧。 烤板栗的食材准备 烤板栗的做法教程 1.先将板栗洗净,并用厨
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