南瓜筒仔米糕的做法

南瓜筒仔米糕的做法

学习啦在线学习网 　　南瓜是好的养生食物，无论是做甜点，菜肴，也可做成果酱，好吃，好料理。以下是学习啦小编为您整理的南瓜筒仔米糕的做法，希望您喜欢。

　　南瓜筒仔米糕的做法

　　材料

学习啦在线学习网 　　糯米3杯南瓜300克香菇5朵枸杞1大匙姜1块盐，糖，鸡粉，香油适量

　　做法

　　step11

　　南瓜皮其实也很有营养还有丰富的纤维，如果不太老化的南瓜就可以不要去皮。切成小丁块备用。

　　step22

学习啦在线学习网 　　姜切碎粒入油锅爆香，香菇切细小的丝或块都可以爆香，加入南瓜炒入味加入酒，，再加上水闷3分钟，加盐，糖，鸡粉调味。

　　step33

　　糯米洗净加进步骤2内加两杯水，待水收干约7～8分时熄火加枸杞拌一下，筒仔抹油填入南瓜饭入电锅蒸，外锅加一杯水。(不想麻烦的就用内锅装进蒸就可以，)蒸好后闷10分钟取出倒扣入盘就完成了。

　　筒仔米糕的做法

　　材料

　　糯米2杯干香菇(中)5朵栗子9颗香菜适量甜辣酱适量老姜4片酱油1大匙香菇素蠔油0.5匙糖少许

　　做法

　　step11

　　麻油加沙拉油(一起炒比较不会有苦味)烧热后姜和香菇中小火慢慢爆香至黄色，加入调味料和香菇水熬煮入味

　　step22

学习啦在线学习网 　　少许香菇和栗子铺底

　　step33

学习啦在线学习网 　　其余的连同汤汁倒进米中(糯米事先泡1.5小时沥干)拌匀

　　step44

学习啦在线学习网 　　米连同汤汁加进米糕筒中至七分满，再加水跟米一样高

　　step55

学习啦在线学习网 　　外锅放二杯水，用大同电锅附的蒸架蒸，跳起来续闷十分钟。

　　step66

学习啦在线学习网 　　取出倒扣盘中，栗子非常松绵好吃，淋上甜辣酱、撒些香菜滋味更赞。

　　焗烤桂圆米糕起司厚片的做法

　　材料

　　厚片土司一片桂圆米糕少许起司酱少许乳酪丝少许

　　做法

　　step11

　　准备吐司一片

　　step22

　　均匀涂满起司酱

　　step33

　　起司酱上面再淋上一层桂圆米糕

　　step44

　　洒上乳酪丝放入烤箱烤约5-7分钟

　　step55

　　上菜了

　　step66

学习啦在线学习网 　　这种古早味的味道,超棒。