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土豆回锅肉的做法图解

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学习啦在线学习网   土豆中含有大量的维生素以及钙、钾等微量元素,很容易被人吸收和消化,能提供给人体丰富的热能。你想自己动手做好吃的土豆回锅肉吗?下面,学习啦小编来为你介绍土豆回锅肉的图解做法。

  土豆回锅肉的食材准备

  • 主料
  • 猪肉

    适量
  • 土豆

    适量
  • 洋葱

    1个
  • 辅料
  • 一块
  • 适量
  • 味精

    适量
  • 豆瓣酱

    一勺

  土豆回锅肉的具体做法步骤

学习啦在线学习网   1.1,将煮好的肉切成薄片

  2.2,切好后,放进锅里翻炒,(记住,不要放油)炒好后,铲出放盘

  3.3,到油,放进切好的土豆,姜,翻炒

学习啦在线学习网   4.4,差不多熟后,把土豆铲至一边,放入切好的洋葱,

  5.5,小火翻炒一会儿,放炒好后的肉,豆瓣酱,盐,味精

  6.6,继续翻炒,熟后铲出装盘

  土豆的营养价值功效

学习啦在线学习网   1、土豆能吃出好性格

  土豆含有维生素C。生活在现代社会的上班族,最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰,土豆可以帮你解决这个难题。 食物可以影响人的情绪,是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体,改善精神状态。

  做事虎头蛇尾的人,大多就是由于体内缺乏维生素A和C或摄取酸性食物过多,土豆可以帮你补充维生素A和C,也可以在提供营养的前提下,代替由于过多食用肉类而引起的食物酸碱度失衡。

  2、土豆能调整虚弱的体质

学习啦在线学习网   土豆不仅不会使人发胖,还有愈伤、利尿、解痉的功效。它能防治淤斑、神经痛、关节炎、冠心病,还能治眼痛。土豆含有丰富的钾元素,肌肉无力及食欲不振的人、长期服用利尿剂或轻泻剂的人多吃土豆,能够补充体内缺乏的钾。

  高含量的蛋白质和维生素B群可以增强体质,同时还具有提高记忆力学习啦在线学习网和让思维清晰等作用。夏季没有食欲的朋友,坚持吃一段时间土豆,一定能收到令你满意的效果。


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