儿童莴笋汁怎么做好吃_儿童莴笋汁好吃做法
莴笋汁具有促进骨骼生长、排毒通便等功效，对孩子的成长发育大有益处。儿童莴笋汁怎么做好吃呢？以下是小编为大家整理推荐关于儿童莴笋汁好吃做法，希望对大家有所帮助。
儿童莴笋汁好吃做法：莴苣凤梨汁
学习啦在线学习网 材料：凤梨1/8片、莴苣3∼4片、芦荟1条、冷水100㏄、蜂蜜适量。
做法：
1、凤梨洗净后去皮切细丁;芦荟洗净切细丁、莴苣洗净后切细丝。
学习啦在线学习网 2、将所有材料放入果汁机中。
学习啦在线学习网 3、用慢速3分钟打至材料细碎成汁即可。
4、可依据个人口感决定是否添加蜂蜜。
儿童莴笋汁好吃做法：莴笋苹果果蔬汁
材料：苹果1个、莴笋叶子25g、黄柠檬1个、清水500ml、蜂蜜少许。
做法：
1、准备材料。
2、苹果去皮切小丁，莴苣叶子洗净切碎，柠檬去皮去核切小丁。
3、所有的材料放入杯体中，放入纯净水或凉开水、矿泉水均可。
学习啦在线学习网 4、合上机头，接通电源，启用果蔬汁功能，豆浆机开始工作。
5、豆浆机停止工作后，打开机头，调入适量的蜂蜜搅匀即可。
儿童莴笋汁好吃做法：鲜榨橘子莴笋汁
学习啦在线学习网 材料：橘子2个、莴笋100克、白沙糖适量、凉开水半杯。
做法：
1、准备食材。
学习啦在线学习网 2、将橘子剥去皮，掰成小瓣，莴笋去外皮洗干净，切小薄片。
学习啦在线学习网 3、取一榨汁机，将橘子莴笋放入榨汁机中，倒入半杯凉开水。
学习啦在线学习网 4、榨汁机通电源，摁下榨汁开关搅打橘子莴笋汁即可。
5、橘子莴笋汁搅打好，取出倒入碗或杯子里。
6、橘子莴笋汁调入白糖拌匀即可饮用。
儿童莴笋汁好吃做法：柠檬莴笋汁
材料：莴笋125克、苹果半个、柠檬半个、蜂蜜2小匙、水200毫升。
做法：
1、莴笋洗净，切成小块;苹果洗净去皮去核切小块;柠檬切片挤汁备用。
学习啦在线学习网 2、将以上材料放入榨汁机中，加入冰水，高速搅打均匀，滤渣后即可饮用。
儿童莴笋汁好吃做法：卷心莴笋胡萝卜汁
材料：包菜适量、莴笋适量、胡萝卜适量。
做法：
1、准备材料。包菜，莴笋，胡萝卜各一根。
2、处理材料，将胡萝卜、莴笋切丁，卷心菜切碎。
3、把所有的材料都放进搅拌机中。
4、倒入适量的温开水。
学习啦在线学习网 5、搅拌机按启动键，开始搅打，搅打后，过滤渣即可。
儿童莴笋汁好吃做法：莴苣牛蒡汁
学习啦在线学习网 材料：莴苣1/3颗、牛蒡6公分、凤梨1/8片、冰水120㏄、蜂蜜适量。
做法：
1、莴苣洗净后切细丝。
2、牛蒡、凤梨去皮后切丁。
学习啦在线学习网 3、将所有蔬果放入果汁机中，加入冰水。
4、使用瞬间打2下，再用慢速3分钟打至材料细碎成汁即可。
学习啦在线学习网 5、可依据个人口感决定是否添加蜂蜜。
莴笋的营养价值
心脑血管疾病：莴笋中钾离子含量丰富，有利于调节体内盐的平衡。对于高血压、心脏病患者，常吃有促进利尿、降低血压及预防心律紊乱的作用。
贫血：莴笋中含有多种维生素和无机盐，其中以铁的含量较丰富，莴笋中的铁在有机酸和酶的作用下，易为人体吸收，故有利于防治缺铁性贫血。
食欲不振：莴笋味道清新略带苦味，可增强消化腺的分泌和胆汁的分泌，从而促进各消化器官的功能活动。常吃点凉拌莴笋能开胃、增进食欲。
便秘：莴笋含有大量植物纤维素，能促进肠壁蠕动，通利消化道，有助于排便，很适宜便秘患者常吃。
产妇：中医认为莴笋有利尿、通乳功效。研究表明，由于莴笋中钾的含量大大高于钠的含量，有利于体内的水电解质平衡，可促进排尿和乳汁的分泌，尤其适合产后少尿及产后无乳者食用。
学习啦在线学习网 儿童：儿童生长发育快，常吃莴笋的好处在于：莴笋中所含的氟元素，可参与牙釉质和牙本质的形成，参与骨骼的生长。而莴笋所含的少量碘元素，常吃对孩子心智和体格发育、情绪调节都非常有益。
莴笋的选购方法
学习啦在线学习网 1、看莴笋的叶子。一般情况下，如果莴笋的叶子非常青绿，那就可以说明莴笋非常新鲜，新鲜的莴笋水分多，口感很好，因此新鲜是好莴笋的第一要素。
2、握握莴笋的杆。大家都知道，莴笋新鲜的水分多，但只要莴笋放的久了，水分逐渐流失。通过握住莴笋的杆就能发现，如果是新鲜的，莴笋的杆一般情况下是非常挺拔的，但一旦不新鲜，莴笋的杆会出现柔软的现象。
3、看莴笋的横截面。莴笋分为两种，一种皮非常厚，有一种皮非常薄，通过横截面一看就能看出来。一般情况下，皮薄且看起来皮与肉之间非常分明，这种莴笋新鲜的时候吃起来非常香脆，且皮子不会占据太多的重量。皮厚的莴笋有时候需要削皮很厚，且里面含有丝，但这种莴笋皮厚利于锁住水分，不容易枯萎，可以放上几天，根据需要选择。
4、看莴笋肉的颜色以及是否空心。有些莴笋看起来非常的好，特别是新鲜的时候，但经不起细看。看看莴笋的肉，会发现有些是深绿色有些则是青黄色，这种绿色食物自然是绿色深的才好，这点需要注意。还有的莴笋尽管根处看起来很好，只要往里面再削一点就会发现空心状态，这种莴笋肯定不好。至于哪里不好却说不清楚，但肯定不是太好吃。
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