秋葵胡萝卜炒腊肉好吃又营养的做法

　　秋葵胡萝卜炒腊肉是一道很有营养价值的菜，做法很简单的，很多人还是很喜欢吃的，秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡，这道菜值得吃一下。以下是小编推荐的秋葵胡萝卜炒腊肉做法，欢迎阅读!

　　制作秋葵胡萝卜炒腊肉的食材

　　秋葵胡萝卜炒腊肉好吃又营养的步骤

　　1.秋葵备用

　　2.秋葵氽水后切块

　　3.胡萝卜切片

　　4.腊肉氽水后切片

学习啦在线学习网 　　5.热锅下油，爆香蒜头后将胡萝卜倒入翻炒

学习啦在线学习网 　　6.然后将腊肉倒入一同翻炒

学习啦在线学习网 　　7.再将秋葵倒入一同翻炒

　　8.最后加盐和生抽调味

　　9.可以上桌了

　　红萝卜不能与什么同食

学习啦在线学习网 　　1、不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜

　　2、服用双氢克尿塞时不宜食用

　　3、食用时不宜加醋太多; 以免胡萝卜素损失

　　4、未油炒者不宜食用

学习啦在线学习网 　　5、、食时咀嚼时间不宜过短

　　6、红萝卜不能和白萝卜一起吃

学习啦在线学习网 　　7、胡萝卜不宜和酒类同食，因为胡萝卜和酒精一同进入人体，会在肝脏中产生毒素，诱发肝病

　　8、不宜与富含维生素C的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等)，水果(如山楂、柑橘、柠檬、草莓、枣子等)同食破坏维生素C，降低营养价值。

　　9、禁忌生食 (胡萝卜虽是蔬菜，但只有烹调，其所含的类萝卜素才较稳定。按照我们的炒菜方法，营养可保存76%至94%。因此生吃胡萝卜，类萝卜素因没有脂肪而很难被吸收，从而造成浪费。

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