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做红烧茄子的做法图片教程

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学习啦在线学习网   红烧茄子是一道美味的家常菜,茄子含丰富的维生素P,很多人喜欢吃。做红烧茄子的做法有哪些呢?下面是的做红烧茄子的做法图片教程,欢迎阅读。

  做红烧茄子的食材

  做红烧茄子的步骤图


红烧茄子的做法步骤1

  1.准备食材。

红烧茄子的做法步骤2

  2.一勺生抽,一勺陈醋、一勺料酒、半勺糖,适量盐调成碗汁备用。

红烧茄子的做法步骤3

学习啦在线学习网   3.茄子切成滚分块。

红烧茄子的做法步骤4

学习啦在线学习网   4.加入放了淡盐水的盆中浸泡约二十分钟。

红烧茄子的做法步骤5

学习啦在线学习网   5.将泡好的茄子捞出沥水用厨房纸吸净表层水份。

红烧茄子的做法步骤6

学习啦在线学习网   6.锅中油烧热,加入茄子炸。

红烧茄子的做法步骤7

  7.炸至茄子略软捞出。

红烧茄子的做法步骤8

学习啦在线学习网   8.将锅中的油再次烧热后,将茄子入油锅复炸一次。

红烧茄子的做法步骤9

  9.将炸茄子的油全部倒出,只留一点点油,放葱姜蒜炒香。

红烧茄子的做法步骤10

  10.加入调好的碗汁大火烧开。

红烧茄子的做法步骤11

学习啦在线学习网   11.将炸好的茄子放入汤汁中快速翻炒。

红烧茄子的做法步骤12

  12.炒至汤汁略尽,到自已喜欢的程度,加入水淀粉收汁关火即可。小贴士1、茄子切好后放入淡盐水中,可防止氧化。 2、经过淡盐水泡的茄子,油炸时不吸油。

红烧茄子的做法步骤1

  1.准备食材。

红烧茄子的做法步骤2

  2.一勺生抽,一勺陈醋、一勺料酒、半勺糖,适量盐调成碗汁备用。

红烧茄子的做法步骤3

学习啦在线学习网   3.茄子切成滚分块。

红烧茄子的做法步骤4

学习啦在线学习网   4.加入放了淡盐水的盆中浸泡约二十分钟。

红烧茄子的做法步骤5

学习啦在线学习网   5.将泡好的茄子捞出沥水用厨房纸吸净表层水份。

红烧茄子的做法步骤6

学习啦在线学习网   6.锅中油烧热,加入茄子炸。

红烧茄子的做法步骤7

学习啦在线学习网   7.炸至茄子略软捞出。

红烧茄子的做法步骤8

学习啦在线学习网   8.将锅中的油再次烧热后,将茄子入油锅复炸一次。

红烧茄子的做法步骤9

  9.将炸茄子的油全部倒出,只留一点点油,放葱姜蒜炒香。

红烧茄子的做法步骤10

  10.加入调好的碗汁大火烧开。

红烧茄子的做法步骤11

学习啦在线学习网   11.将炸好的茄子放入汤汁中快速翻炒。

红烧茄子的做法步骤12

  12.炒至汤汁略尽,到自已喜欢的程度,加入水淀粉收汁关火即可。

  小贴士

学习啦在线学习网   1、茄子切好后放入淡盐水中,可防止氧化。

  2、经过淡盐水泡的茄子,油炸时不吸油。

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做红烧茄子的做法图片教程

红烧茄子是一道美味的家常菜,茄子含丰富的维生素P,很多人喜欢吃。做红烧茄子的做法有哪些呢?下面是的做红烧茄子的做法图片教程,欢迎阅读。 做红烧茄子的食材 做红烧茄子的步骤图 1.准备食材。 2.一勺生抽,一勺陈醋、一勺料酒、半勺糖,适量盐调成碗汁备
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