奶油绿豆糕好吃又营养的做法图解
绿豆糕没有加入糯米粉,用的是纯绿豆,碾成细细的沙,混入了花生油,做起来也不难,而且口感很好,自己做的也很卫生。想要了解更多奶油绿豆糕的做法,那就和小编一起来看看吧!
制作奶油绿豆糕的食材
奶油绿豆糕好吃又营养的步骤
学习啦在线学习网 1.绿豆提前泡水4小时。
学习啦在线学习网 2.上锅蒸20分钟。这一步可以换为高压锅,更好。
3.容器内加入1/3白糖。
4.分次加入绿豆和白糖。再倒入一勺淡奶油。
学习啦在线学习网 5.装入料理机中搅打。
学习啦在线学习网 6.热锅加入一大勺油(50g),下绿豆蓉翻炒至油融入。
7.分成60g一个的圆球。
学习啦在线学习网 8.用月饼模摁下。
绿豆养生食谱
学习啦在线学习网 推荐食谱:绿豆南瓜汤
学习啦在线学习网 材料:老南瓜500克,绿豆50克,食盐少许
做法:
学习啦在线学习网 1、绿豆清水洗净,趁水气未干时加入食盐少许(3克左右)搅拌均匀,腌制几分钟后,用清水冲洗干净。
2、南瓜去皮、瓤用清水洗净,切成2厘米见方的块待用。
3、锅内加水500毫升,烧开后,先下绿豆煮沸2分钟,淋入少许凉水,再煮沸,将南瓜入锅,盖上锅盖,用文火煮沸约30分钟,至绿豆开花,加入少许食盐调味即可。
【绿豆+百合】养心除烦,解毒消肿,健脾益胃
推荐食谱:百合绿豆汤
学习啦在线学习网 将新鲜的百合洗干净、绿豆洗干净,先放绿豆在锅中,并且加入清水烧开,然后放入百合继续煮,等到百合熟烂时,根据个人的口味放白糖,等白糖化开就可以喝了。
学习啦在线学习网 【绿豆+木耳】清热补血,润肺生津,益气除烦
推荐食谱:木耳绿豆粥
学习啦在线学习网 材料:黑木耳20克,绿豆50克,粳米100克,红糖30克
做法:
学习啦在线学习网 将黑木耳用冷水泡发,去蒂,洗净后切成碎末,备用。绿豆淘净后人锅,加水煨煮至绿豆酥烂时加入淘净的粳米,继续娘煮10分钟,调入黑木耳碎末和红糖,再煮几沸即成。
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