黄瓜鸡蛋粉丝好吃又好看的做法
多吃黄瓜滋阴学习啦在线学习网润燥是很好的选择,这个黄瓜鸡蛋粉丝吃起来的口感很清新,也是一道很好看的菜肴,关键是制作的步骤也很简单。以下是学习啦小编推荐的黄瓜鸡蛋粉丝做法,欢迎阅读!
制作黄瓜鸡蛋粉丝的食材
好吃的黄瓜鸡蛋粉丝的步骤
学习啦在线学习网 1.黄瓜洗净切丝。
学习啦在线学习网 2.锅里烧适量水。
3.将粉丝放入,烫熟。
4.将粉丝捞出,过凉水。
学习啦在线学习网 5.调半小碗水淀粉。
学习啦在线学习网 6.在一个小碗里打入鸡蛋,搅散。
7.将水淀粉倒入鸡蛋液中。
8.搅拌均匀。
学习啦在线学习网 9.将蛋液倒入涂了油的锅中,摊成薄蛋饼。
10.将其取出,晾凉切成丝。
11.将黄瓜、鸡蛋、粉丝一起放入一盆中。
学习啦在线学习网 12.放入酱油。
13.放入陈醋。
学习啦在线学习网 14.放入精盐。
15.放入白糖。
16.放入味精。
17.放入秘制的香麻辣椒油。
学习啦在线学习网 18.将其拌匀即可装盘食用。
吃完鸡蛋别碰五种食物
1、吃完鸡蛋后不要立即吃糖
鸡蛋不可以跟味精一起煮,相信很多主妇都已经知晓。但是你可能不知道,鸡蛋不可以跟糖一起煮或者吃鸡蛋后吃糖也是不行的。很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯,其实,那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收,所以会对健康会产生不良作用。
2、吃完鸡蛋后不要立即吃柿子
吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒,总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。一般而言,这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。所以如果服用时间在1-2小时内,可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化,冷却后一次喝下,如果不吐,可多喝几次,迅速促进呕吐。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。如果服用时间较长,尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。
3、吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆
每天早晨,做妈妈的都会为孩子精心准备早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的营养。所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴。其实,单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白?,它与蛋清中的卵鬆蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。
4、吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉
鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。李时珍在《本草纲目》中说:“鸡蛋同兔肉食成泄痢。”那是因为兔肉性味甘寒酸冷,而鸡蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物质,共食会发生反应,刺激肠胃道,引起腹泻。
5、吃完鸡蛋后不要立即吃鳖肉
鸡蛋还有很多禁忌,因为平时比较少去可以搭配而鲜为人知。比如,吃完鸡蛋后吃鳖肉也会导致食物中毒。而鳖肉本身性滋腻,患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃。加上它性咸平,孕妇跟刚刚生完BB后消化系统不好的人都不能吃。
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