菌脚干煸胡萝卜简单又好吃的做法
学习啦在线学习网 菌脚就是香菇的菌柄,因质地粗硬,菌脚干煸胡萝卜,不但菌脚香浓有嚼劲,而且吃起来的口感很好,制作的步骤也很简单,自己在家也可以尝试做一下。想要了解更多菌脚干煸胡萝卜的做法,那就和小编一起来看看吧!
制作菌脚干煸胡萝卜的食材
好吃的菌脚干煸胡萝卜步骤
1.干菌脚提前用水泡发两小时后洗净捏干水分备用。
学习啦在线学习网 2.胡萝卜去皮洗净切成丝,蒜去皮切成条备用。
3.炒锅上火学习啦在线学习网,倒入食用油烧热,下蒜条炒香后放入菌脚煸炒。
4.菌脚煸干水分煸至微黄。
5.放入胡萝卜丝煸炒一会。
学习啦在线学习网 6.放入烧烤调料粉煸炒均匀。
7.放入生抽、盐、味精煸炒均匀即可。
与胡萝卜相克的食物
1.胡萝卜+水萝卜:萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食
2.胡萝卜+白酒:一起吃易使肝脏中毒
3.胡萝卜+山楂:胡萝卜富含维生素C分解酶,若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用,维生素C则易被分解破坏
4.胡萝卜+白萝卜:胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜中的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低
5.胡萝卜+杏:身体不适
学习啦在线学习网 6.胡萝卜+醋:胡萝卜素就会完全被破坏了
学习啦在线学习网 7.胡萝卜+西红柿:维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏
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