牛肉丸白萝卜汤煲简单又营养做法图解
牛肉丸白萝卜汤煲是一道快手菜,而且白萝卜在冬季很适合和各种肉类一起煲汤喝,营养学习啦在线学习网价值很高,而且做法十分的简单,有时间自己可以试试。以下是小编推荐的牛肉丸白萝卜汤煲做法,欢迎阅读!
制作牛肉丸白萝卜汤煲的食材
牛肉丸白萝卜汤煲简单又营养的步骤
1.白萝卜去去皮后切片。
2.猪瘦肉切丝。
学习啦在线学习网 3.香菇提前泡发洗净,备好牛肉丸。
4.锅中倒入适量水把瘦肉放入煮。
学习啦在线学习网 5.香菇也倒入锅中。
6.牛肉丸直接倒入锅中。
学习啦在线学习网 7.加入几个姜。
8.待锅中水开把白萝卜片倒入锅中。
9.盖上锅盖大火煮开后改小火煮至白萝卜熟透软烂。
10.加入适量盐调味。
学习啦在线学习网 11.淋少许生抽。
学习啦在线学习网 12.切碎的葱花倒入锅中,开锅即可关火。
白萝卜的药用价值
一、消化方面:食积腹胀,消化不良,胃纳欠佳,可以生捣汁饮用;恶心呕吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘,可以煮食;口腔溃疡,可以捣汁漱口。
二、呼吸方面咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音,可以捣汁与姜汁同服;鼻出血,可以生捣汁和酒少许热服,也可以捣汁滴鼻;咯血,与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒,可煮食。
三、泌尿系统方面各种泌尿系结石学习啦在线学习网,排尿不畅,可用之切片蜜炙口服;各种浮肿,可用萝卜与浮小麦煎汤服用。
四、其他方面美容,可煮食;脚气病,煎汤外洗;解毒学习啦在线学习网,解酒或煤气中毒,可用之,或叶煎汤饮汁;通利关节,可煮用。
五、白萝卜生吃可促进消化,除了助消化外,还有很强的消炎作用,而其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠机能。
白萝卜汤的功效
白萝卜的药用价值 白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。
猜你感兴趣:
牛肉丸白萝卜汤煲简单又营养做法图解
上一篇:白萝卜炖排骨好吃又养生的做法
下一篇:西红柿炒凉粉好吃又好看的做法