西红柿白萝卜汤好吃又养生的做法
西红柿白萝卜汤很适合冬季养生的时候吃,而且西红柿还可以美容的,白萝卜汤治疗气胀也很有效果的,这道汤还可以祛斑学习啦在线学习网,自己在家也可以尝试做一下。以下是小编推荐的西红柿白萝卜汤做法,欢迎阅读!
制作西红柿白萝卜汤的食材
西红柿白萝卜汤好吃又养生的步骤
1.白萝卜,小葱,西红柿。
学习啦在线学习网 2.小葱切段,撒上少量盐,滴入几滴香油,腌一会儿。备用。
学习啦在线学习网 3.面粉加入清水,调制成稀稀的面糊。
学习啦在线学习网 4.西红柿去皮切块,白萝卜去皮切块。
5.锅内放油,油热,放入西红柿,翻炒至西红柿出汁。
6.放入白萝卜,稍微翻炒。
7.加入两碗清水。
8.煮开时,加入盐。
9.加入胡椒粉。
学习啦在线学习网 10.加入鸡精。
11.再次煮开,撇去浮沫。
学习啦在线学习网 12.煮至萝卜熟透,倒入面糊,边倒边用勺子推动汤。大火煮开。
13.放入腌好的葱花即可。
选购白萝卜的方法
看皮:要挑通体是白色的,表面光滑的为佳
看须:只有一条主须,没有杂须的一般说明萝卜的产地水分比较充总,这样的萝卜 不容易糠心。
看圈:一定要挑尾巴圈小的,这样的不容易糠心
掂:可以把白萝卜拿在手里掂一下,一般说来,同等个头的白萝卜,越重的越水 嫩,越不容易糠心。
敲:可以用手指轻敲白萝卜,如果声音听起来清脆,则品质较好
白萝卜吃多了的坏处
脾胃虚寒
白萝卜味辛甘,性凉,是凉性食物,食用过多会加重体内寒气,引起脾胃虚寒,出现腹泻、腹痛、腹胀等症状。特别是本身就脾胃虚寒、寒性体质的人群,更是不能多吃。
导致放屁
白萝卜具有下气的功效,而且含有的淀粉酶和木质素会疏理肠气,过多的生吃白萝卜是会放屁的,而且有特殊臭气。
导致腹胀
虽然说白萝卜具有下气、促消化的功效,但是如果一次性生吃白萝卜过量的话,白萝卜中是含丰富的淀粉和纤维成分的,这些营养成分在短时间内大量摄入,可能会导致腹胀的情况发生。而且食用过多性凉的白萝卜,引起脾胃虚寒,也会导致肠胃消化功能下降,出现腹胀等消化不良的症状。
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