海米火腿冬瓜汤好吃又营养的做法
海米火腿冬瓜汤是夏季一道很有营养学习啦在线学习网价值的汤品,冬瓜清爽并且无特殊的味道,这道汤用了海米和火腿来提鲜,吃起来的口感很好吃。以下是小编推荐的海米火腿冬瓜汤做法,欢迎阅读!
制作海米火腿冬瓜汤的食材
海米火腿冬瓜汤好吃又营养的步骤
1.冬瓜去皮去瓤切块
2.海米用温水泡发
3.火腿切丁
4.锅内放油,放入葱蒜炒香
5.放入海米和火腿丁翻炒
学习啦在线学习网 6.放入冬瓜翻炒,将泡发海米的水倒入
学习啦在线学习网 7.再添入适量清水,大火煮开
8.转中火煮至汤色变白,调入盐和鸡精即可食用
冬瓜皮食疗方
冬瓜皮鲢鱼汤
功效:鲢鱼,有温中益气、暖胃等功用;冬瓜皮味甘,性寒,入肺、胃、大肠、小肠经,具有清热、利水、消肿之功效。二者合用,能补中益气,通经下乳。
主治:产后气血亏虚、乳汁不足、面白乏力等症。
学习啦在线学习网 材料:冬瓜皮、鲢鱼、清水各适量,精盐少许。
学习啦在线学习网 做法:鲢鱼宰杀去鳞鳃及肠脏,与冬瓜皮同放锅内,加适量清水,文火煮至熟,下盐调味即可服用。
草莓冬瓜皮粥
功效:冬瓜皮有清热解毒、利尿消肿、止渴除烦、降压降脂、消痛利湿等功效。草莓性凉,味甘、酸,有润肺生津、清热凉血、健脾和胃、醒酒等功效,草莓中富含果胶及有机酸,可促进肠道的蠕动,有助于体内有害物质的排出,从而可间接地改善高血压、高血脂、动脉硬化及便秘的症状。
学习啦在线学习网 主治:高脂血症、高血压、动脉硬化等。
学习啦在线学习网 材料:草莓50克,冬瓜皮30克,大米100克,蜂蜜30克。
做法:
学习啦在线学习网 1.将草莓去蒂,洗净;冬瓜皮洗净,切成碎末,用干净纱布包好;大米淘洗干净,备用。
2.锅内加水适量,放入大米、冬瓜皮袋煮粥,煮至七成熟时加入草莓,再煮至粥熟,拣出冬瓜皮袋,调入蜂蜜即成。
学习啦在线学习网 用法:每日2次,连服20-30天。
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