怎么制作南瓜奶酪塔_南瓜奶酪塔怎么做好吃
南瓜含有果胶,果胶具有很强的吸附性,能帮助吸收体内的重金属铅、汞和放射性元素,可以达到解毒、排毒学习啦在线学习网的效果。下面是学习啦小编整理的一些关于南瓜奶酪塔的资料,供您参考。
南瓜奶酪塔的制作食材
南瓜奶酪塔的做法过程
1.南瓜去皮,切成小片,蒸熟。
2.将100克低筋面粉过筛到饭盒里。
3.加入2克食盐,15克细砂糖,1个蛋黄,以及隔水融化了的黄油。盖上饭盒盖,上下左右摇晃,使面粉成絮状。
4.将絮状的面团装到保鲜盒里,揉成圆形。放到冰箱保鲜层冷藏30分钟。这个时候可以准备馅料。
5.首先将奶油奶酪隔热水软化。
学习啦在线学习网 6.然后将100克熟南瓜,软化了的奶酪,1个鸡蛋,50克牛奶,15克细砂糖,10克低筋面粉,10克玉米淀粉放进料理机的容器里。
学习啦在线学习网 7.将馅料打成混合液,约1分钟即可。
8.面团从冰箱取出,在原保鲜袋里装着,用面擀碾成薄片,约厚3毫米。
9.将蛋挞模放在保鲜袋底部,然后压出蛋挞皮,将蛋挞皮从保鲜袋里取出。
学习啦在线学习网 10.重新将蛋挞皮放到蛋挞模具上,并用叉在底部刺出小孔。
学习啦在线学习网 11.烤箱预热,上下火,中层,170度,烤12分钟,取出。
12.然后倒入南瓜奶酪液,9分满。
学习啦在线学习网 13.放进烤箱,170度,上下火,中层,继续烤25分钟,出炉。
南瓜的作用
1、促进生长发育
锌参与人体体内核酸蛋白的合成,是肾上腺皮质素的固有成分,儿童缺锌会出现厌食、偏食的现象,引起身体缺乏营养,导致儿童发育不良。
2、治久咳、哮喘
南瓜全身是宝,南瓜藤减去头,插入瓶中,另藤的汁液流入瓶中,收集到一定量的时候,用温水冲服,可以治疗久咳不愈。
蒸熟的南瓜配合蜂蜜,长期服用,可治疗哮喘。
3、驱虫
南瓜子具有杀灭血吸虫幼虫的作用,空腹食用对于蛔虫病、绕虫病患者治疗效果显著。用南瓜子驱虫的时候配合其他食物食用效果会更好。比如:
学习啦在线学习网 (1)驱蛔虫,南瓜子+蜂蜜。南瓜子炒熟后碾磨成粉,用蜂蜜调服,治疗蛔虫病效果不错。(2)驱钩虫,南瓜子+槟榔。南瓜子和槟榔一起碾磨成粉,用温水吞服,可治疗钩虫和蛔虫。(3)治疗吸血虫,南瓜子+白糖。南瓜子磨成粉与白糖同食,可以治疗血吸虫病。
南瓜捣烂取汁液,涂敷在患处,每天天三次,可消炎止痛,加速伤口痊愈。也可以用南瓜藤汁,涂敷伤口,效果更佳。
5、预防中风
黄瓜中的类黄酮与番茄红素能捕捉氧自由基,对防止血管狭窄和血凝块堵塞脑血管有积极作用。南瓜的成分亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸,都属于良质油脂,可预防中风。
6、治疗痢疾
用南瓜叶,洗干净后煎水服用,可治疗痢疾。
7、美容抗衰老
南瓜中含有多种氨基酸、维生素和矿物质。有防止皮肤粗燥,延缓皮肤衰老,加快皮肤细胞修复,增强皮肤弹性的作用。可作为女性美容养颜长吃食物。
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