鸡蛋韭菜饺子的做法 鸡蛋韭菜饺子怎么做才好吃
学习啦在线学习网 韭菜含有性兴奋剂，能兴奋性器官，在药典上有“起阳草”之称。好吃的鸡蛋韭菜饺子应该要怎么做呢?今天，学习啦小编为大家推荐鸡蛋韭菜饺子的做法。
制作鸡蛋韭菜饺子的准备材料
制作鸡蛋韭菜饺子过程的步骤
1.鸡蛋炒好压碎凉凉备用。
2.韭菜洗净切碎备用。
学习啦在线学习网 3.虾去壳去虾线，用盐和料酒淹十分钟备用。
4.饺子皮备用。
学习啦在线学习网 5.取一个大碗，把炒好的鸡蛋、韭菜、虾仁放一起，加入盐，生抽，酱油，五香粉，香油，鸡精。
学习啦在线学习网 6.搅拌均匀调成馅备用。
7.取一张饺子皮置手中，放入一点韭菜鸡蛋，然后在上面放上一个虾仁。
学习啦在线学习网 8.包起来即可。
9.全部包好。
10.锅入清水煮沸，加入一点盐，放粘锅，把包好的饺子放进去。
11.加盖煮开一会，然后在打开盖煮至皮熟即可。
12.开吃了。
韭菜生食食谱
1、韭菜拌豆腐
材料：
A、韭菜150克，豆腐干2块
学习啦在线学习网 B、盐、芝麻粉、新起点调料各少许。
做法：
学习啦在线学习网 A、将韭菜洗净，切成寸段，撒上盐。
B、把韭菜段、豆腐干丝装盘，加入芝麻粉、新起点调料拌匀，调好口味，即可食用。
特点：香脆鲜美。
2、核桃拌韭菜
材料：
A、核桃仁400克，韭菜茎(不用叶)100克，
B、盐;芝麻粉、柠檬一个(榨汁)。
做法：
学习啦在线学习网 A、核桃仁用水泡涨，剥去皮，用清水洗净备用;韭菜清水洗净，切成长段待用。
学习啦在线学习网 B、将核桃在锅加水煮10分钟捞出待用。
C、将核桃和韭菜倒在一起，放蜂蜜、柠檬汁、盐拌匀即成。
学习啦在线学习网 特点：脆嫩爽口，健脑益智。
2、韭菜对各种疾病的治疗功效
学习啦在线学习网 A、治反胃呕吐：韭菜汁一食匙，姜汁少许，上笼蒸热口服。
B、治吐血：韭菜根100克，洗净榨汁，每天2次。
学习啦在线学习网 C、治足背扭伤：韭菜洗净加盐少许，一起捣烂，敷患处。
D、治烧伤烫伤学习啦在线学习网：鲜韭叶120克，捣成糊状，敷患处。
E、治中跌打损伤：韭菜或韭根捣烂，敷于伤痛处，可散瘀水肿，止痛，止血。
F、治中暑晕倒：韭菜汁一杯，灌下。
G、治痛经学习啦在线学习网：韭菜汁一杯，夏天冷服，冬天温服。
H、治乳腺炎：韭菜50克，杏仁9克，共捣烂敷患处，每日早晚各换1次。
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