西红柿牛腩汤的做法大全家常做法大全 西红柿牛腩汤怎么做好吃
西红柿牛腩汤怎么做好吃吗？西红柿是一种有丰富营养具的蔬菜，它有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。而牛腩具有很高的蛋白质，而且脂肪低，味道鲜美，受人喜爱。当西红柿遇上牛腩，制作出了一到别具一味的风味食物。下面，大家就跟吃货小编一起来看看西红柿牛腩汤的家常做法有哪些吧。
西红柿牛腩汤做法
食物主材
牛腩、西红柿
食物调料
学习啦在线学习网 大葱、八角、香叶、桂皮、姜片、蕃茄酱、料酒
制作过程
学习啦在线学习网 1、将牛腩洗净，切成2厘米的小块。
学习啦在线学习网 2、将切好的牛腩放入加有水的锅中焯水，然后放到高压锅内加水，加点盐和料酒八角、香叶、桂皮、姜片将牛腩炖烂。
学习啦在线学习网 3、将西红柿底放入开水中烫一下，去皮。
4、把炖好的牛腩中的八角、香叶、桂皮、姜片全部捞出，汤上面的浮沫去掉，把牛腩和汤倒入炒锅，大火烧开，再把西红柿倒进去改小火慢炖。
学习啦在线学习网 5、当西红柿炖至差不多溶入汤汁时候，即可加入蕃茄酱调味即可。
家常西红柿牛腩汤做法
食物主材
牛腩、西红柿
食物辅料
学习啦在线学习网 油、盐、姜、料酒、淀粉、香菜
制作过程
学习啦在线学习网 1、先将牛腩浸泡洗净切块，放入生粉抓匀，腌制15分钟。
2、将锅烧倒入适量的有，放入姜丝翻炒。
学习啦在线学习网 3、加入牛腩翻炒，当肉变色后，加入开水，少许料酒，煮开后，转中火炖至25分钟。
学习啦在线学习网 4、将西红柿去皮切成小块。
学习啦在线学习网 5、将切好的西红柿和适量的枸杞倒入汤中，继续炖煮5分钟。
6、当炖好以后，加入适量的盐调味，在把切成段的香菜撒在上面即可。
西红柿萝卜牛腩汤做法
食物主料
牛腩、西红柿、洋葱、白萝卜
食物辅料
大葱、姜、盐、胡椒粉
制作过程
学习啦在线学习网 1、将所有主料清洗干净备用。
学习啦在线学习网 2、将洗净的牛腩切成小块，白萝卜、洋葱和西红柿切成块备用。
学习啦在线学习网 3、将牛腩放入冷水锅中，大火烧开，撇去水上面浮沫，捞出。
4、 将牛腩放入烧开的汤锅中，放入切好的西红柿、葱段、姜片，并倒入少量的料酒，大火煮开后调成中火，炖一个小时。
学习啦在线学习网 5、当牛腩炖至一个小时以后，把切好的白萝卜倒入汤中，在炖至15分钟，加入切好的洋葱块炖5分钟。加入盐和少许胡椒粉调味即可。
西红柿牛腩的相关做法：
西红柿牛腩汤的做法大全家常做法大全 西红柿牛腩汤怎么做好吃
