秋葵的不同好吃做法有哪些
秋葵不像黄瓜,越硬越新鲜。相反,越硬的秋葵说明它越老,里面的种子已经发硬滞口,且肉里纤维已过多,吃起来完全没了独特的香味和柔嫩的质感。你喜欢吃秋葵吗?你知道秋葵要怎么做吗?现在就由学习啦小编来跟大家分享一下秋葵的不同好吃做法有哪些?
秋葵的不同好吃做法1
材料
学习啦在线学习网 秋葵100克,虾100克,木耳少许,油、盐、料酒、葱姜、鸡精适量。
做法
1、秋葵洗净切片焯水,木耳泡发。
2、虾洗净放锅里,加料酒、葱姜、盐焖煮2分钟,去虾头(家庭做法,吃起来方便)。
3、起锅热油煸炒秋葵、木耳片刻。
学习啦在线学习网 4、放虾和2汤勺水焖煮1分钟。
5、放盐和鸡精调味即可。
秋葵的不同好吃做法2
材料
学习啦在线学习网 秋葵6个、胡萝卜1个,番茄1个,油、盐、鸡精适量。
做法
1、秋葵焯水去涩切片,胡萝卜、番茄洗净切片。
2、起锅热油翻炒胡萝卜、番茄。
学习啦在线学习网 3、炒出番茄汁后,放入秋葵翻炒约1分钟。
学习啦在线学习网 4、加盐和鸡精调味即可。
秋葵的不同好吃做法3
材料
秋葵 海鲜菇 火腿 西红柿 橄榄油 黑椒末 橄榄油 有机糙米醋 盐
做法
【秋葵蘑菇火腿沙拉制作】:
1. 准备好原料;
学习啦在线学习网 2. 烧锅水, 加入适量的盐和油,下入海鲜菇进去煮一下;
3. 一分钟后再加入秋葵进去煮一下;
4. 煮好后捞出沥干水分备用,将秋葵切成小段;
学习啦在线学习网 5. 将海鲜菇、秋葵和西红柿粒放入大碗中;
6. 加入适量的盐;
7. 再加入橄榄油和有机白醋, 混合均匀;
8. 盛入盘中,再在上面点缀些火腿片。
【自制番茄汁】
原料:番茄 蜂蜜
制作:
1. 洗净的番茄去蒂后切成小块放入料理机中;
2. 加入适量的蜂蜜;
3. 用料理机打碎;
4. 倒入饮料杯中。
秋葵的不同好吃做法4
菜谱学习啦在线学习网简介 热量:378卡钠含量:1836毫克主要营养素:多醣体、维生素B群、茄红素、维生素C、维生素E
材料
学习啦在线学习网 鸡胸肉150公克,秋葵100公克,蕃茄100公克,蒜头2颗,橄榄油1/2茶匙,酱油1大匙,糖1/2茶匙,盐1/2茶匙,酒1茶匙,酱油1茶匙,水1大匙,太白粉1/2茶匙
做法
学习啦在线学习网 1.鸡胸肉切丁,加入腌料搅拌均匀放置15分钟。
2.秋葵洗净;蕃茄切丁;蒜头切片备用。
学习啦在线学习网 3.煮一锅水汆烫秋葵,捞起沖冷水后切丁;再放入作法1的鸡丁汆烫至八分熟后,捞起沥干备用。
学习啦在线学习网 4.取一不沾锅放油后,爆香蒜片,加入秋葵及蕃茄丁、鸡丁拌炒后,再加入调味料拌炒均匀即可盛盘。