胡萝卜牛肉酱简单又好吃做法图文教程
胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗学习啦在线学习网佳品制作成胡萝卜牛肉酱也是很好吃的。以下是学习啦小编推荐的胡萝卜牛肉酱做法，欢迎阅读!
制作胡萝卜牛肉酱的食材
胡萝卜牛肉酱简单又好吃的步骤
1.主料：胡萝卜、牛肉辅料：植物油、盐、豆瓣酱、番茄酱、胡椒粉、花椒粉、酱油、姜、鸡精、白糖、辣皮子
学习啦在线学习网 2.把胡萝卜洗净去皮切小丁
学习啦在线学习网 3.姜切末、辣皮子泡泡洗净切末
4.牛肉切末
学习啦在线学习网 5.热锅凉油，油热6成下辣皮子、姜炒出香味
学习啦在线学习网 6.下豆瓣酱、番茄酱
7.翻炒出红油
8.下胡萝卜翻炒变软
9.加入牛肉末
10.炒至变色
学习啦在线学习网 11.加白糖、加酱油，加清水没过食材大火煮开
12.盖上盖子，中火熬制15分钟后，再转小火，熬到汤汁浓稠
13.加胡椒粉、花椒粉、鸡精
学习啦在线学习网 14.再熬制一会即可
胡萝卜营养食谱
红萝卜白菜猪肉饺
学习啦在线学习网 原料：猪肉1斤、白菜半棵、红萝卜1个、鸡蛋1个、饺子皮60张、生抽、糖、盐、鸡精各适量。
学习啦在线学习网 做法：红萝卜擦掉外皮，用细擦子擦成细丝;白菜洗净后，剁碎。将猪肉细细剁碎几遍，用大碗装着，拌入生抽、糖、盐以及鸡精，打入一只鸡蛋，搅拌均匀。将白菜和红萝卜放在大容器里，与猪肉馅一同均匀搅拌。手沾点水，取一片面皮，取一小球猪肉馅放在面皮中间。按自己喜欢的手法，将面皮两边捏紧实，饺子包好后放在盘子上待用。烧开一锅水，水滚先放些许盐，再将饺子逐一放入煮锅里，半盖上锅盖煮约5分钟，即可开吃。
胡萝卜炖牛肉
原料：胡萝卜200克，牛腱200克，红枣8粒，姜2片，水1500毫升，酒少许，盐适量。
做法：将牛腱洗净，切成块状备用。将胡萝卜洗净后切块备用。将牛腱块汆烫后捞起备用。把水煮开后，放入牛腱、胡萝卜、红枣及姜片，以中火炖煮1.5小时，然后再加入调味料调味即可。
胡萝卜炒肉片
原料：红萝卜，肉片，调味料，盐，油，糖，生粉之类，生姜粒。
学习啦在线学习网 做法：红萝卜洗净，切成丝或片状。把肉切成小片状，肉在没有完全化开的情况下比较好切。放入调味料，如盐油糖生粉之类，还有生姜粒绞伴。把调好味的肉放入油锅肉炒些微熟。把红萝卜丝也放入锅内一起炒。炒至红萝卜丝熟(或者说是炒至你认为熟的程度)。盛碟上菜。
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